Фотография венгерского гуляша из говядины с подливкой.
Венгерский гуляш из говядины с подливкой
От: Нина
домашняя кухня, венгерский гуляш из говядины с подливкой, гуляш, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт гуляшаПопробуйте приготовить рецепт гуляша из говядины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 231 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим венгерский гуляш из говядины с подливкой
Ингредиенты
- 2,2 кг говядины
- 1 л белого мясного бульона
- 900 г репчатого лука
- 120 г томатной пасты
- 60 мл растительного масла
- 4 ст.л. паприки
- 3 зубчика чеснока
- семена тмина
- перец черный молотый
- соль
Инструкция
-
Толстодонную кастрюлю нагреть, влить растительное масло, до легкого золотистого оттенка обжарить мелко нарезанный лук.
-
Затем добавить к луку измельченный чеснок, семена тмина, венгерскую паприку, все посолить, поперчить и перемешать.
-
Томатную пасту смешать с бульоном, перелить в кастрюлю, размешать, дать закипеть, после чего сделать огонь минимальным.
-
Говядину порезать крупными кубиками, переложить в кастрюлю с луком, готовить без крышки час-полтора: мясо должно стать мягким и нежным.
-
Готовый венгерский гуляш из говядины с подливкой посыпать рубленой зеленью и подать вместе с любимым гарниром, например, картофельным.
На заметку
Недавно пробовала венгерский гуляш. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Нина, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант венгерского гуляша из говядины с подливкой.
Мне он нравится больше других.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Нина, что так же вкусно.
Кто-нибудь готовил гуляш из говядины с подливкой recipesfor.ru/goryachee/gulyash/gulyash-iz-govyadiny-s-podlivkoi?
Это реально наслаждение
Нина, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от венгерского гуляша из говядины с подливкой!
Вот это ДААААА!!!
Венгерский гуляш из говядины с подливкой давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)