От: Стася Споряжок
английская кухня, котлетки, котлеты, Простой рецепт, семь порций
Рецепт котлетРецепт приготовления незамысловатых котлет из говядины, с которыми успешно справится даже тот, что еще неуверенно чувствует себя на кухне. Попробуйте приготовить рецепт воскресных котлеток. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт котлет Простые рецепты Рецепт английской кухни
Духовку прогреть до 190 градусов Цельсия. Тем временем лук и чеснок почистить и измельчить.
2. Масло разогреть на мелкой сковородке и 5 минут жарить в нем лук. После добавить на сковородку лук и жарить еще 1 минуту. Сковородку снять с огня и дать ей остыть.
3. В большой миске смешать говяжий фарш со всеми ингредиентами, включая крошки, специи и жареный лук. Убедиться, что масса получилось однородной по составу.
4. Из полученной массы сформировать 2 плоских буханочки, выложить их на противень и отправить в прогретую духовку. Готовить 45-50 минут.
5. Полученные буханочки порезать на котлетки привычного размера, подавать с любым гарниром и овощами еще теплыми.
Славяне называют котлетами многочисленные вариации блюд из фарша, где молотое мясо с различными специями оформляется в шарик или небольшую лепешку. На западе существует огромное количество названий для круглых и плоских котлеток. Не вдаваясь в подробности, спешим поделиться с нами полным рецептом традиционных британских мясных буханочек.
Недавно пробовала куриные котлетки с рисом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Вот сейчас по Вашему рецепту, Стася, делаю это чудо чудное;)
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт котлет!!!
Вкус котлет просто потрясающий!
Будем повторять.
Стася, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Таким способом обязательно попробуем приготовить котлетки! спасибо!
Что думаете о рецептике котлеток?
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Попробую приготовить котлеты.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Иду пробовать…
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!