Фотография лапши по-сингапурски.
Лапша по-сингапурски
От: Иван Васильев
китайская кухня, лапша по-сингапурски, горячее, Простой рецепт, три порции
Рецепт горячегоРецепт довольно прост в приготовлении, но получается очень вкусно. Для приготовления желательно иметь сковороду вок, но подойдет и обычная большая сковорода. Жарится на сильном огне, постоянно помешивая. Попробуйте приготовить рецепт лапши с говядиной по-китайски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 416 ккал
- Кухня: Китайская
Простой рецепт горячего Легкие рецепты Рецепт китайской кухни
Готовим лапшу по-сингапурски
Ингредиенты
- Ветчина 20½ г
- Капуста белокочанная 100 г
- Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
- Рисовая лапша 150 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Карри 15 ч.л.
- Лук зеленый 20 г
- Перец черный молотый 0.01 ч.л.
- Растительное масло 5 мл
- Соевый соус 0.01 мл
- Соль 2.01 ч.л.
- Чеснок дольки 22 шт.
Инструкция
-
Для начала рисовую лапшу нужно замочить в холодной воде на 20-30 мин
-
Также нужно поджарить и порезать ломтиками омлет
-
Нарезать ломтиками капусту, сладкий перец, ветчину, зеленый лук и мелко нарезать чеснок
-
Обжарить мелко нарезаный чеснок в растительном масле до золотистого цвета
-
К чесноку добавить капусту и перец и жарить помешивая до золотистого цвета
-
Добавить ветчину, соль, перец, соевый соус, карри и жарить помешивая до золостистого цвета у ветчины
-
Вытащить рисовую лапшу из воды и добавить на сковородку. Жарить до готовности лапши (1-2 мин).
-
Добавить порезаный ломтиками омлет и зеленый лук и обжарить еще 1-2 мин
-
Готово
На заметку
Недавно пробовала молочную лапшу. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото лапши по-сингапурски очень аппетитно выглядит!!!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Как это должно быть вкусно!!!!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Сделала лапшу по-сингапурски впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
А мы так готовим грибную лапшу.
Обалденно, вкусно! Иван, вы кудесница!