Фотография лазаний из лосося, креветок и шпината.
Лазанья из лосося, креветок и шпината
От: yulyasha79
итальянская кухня, лазанья из лосося, креветок и шпината, лазанья, Простой рецепт, две порции
Рецепт лазанийПопробуйте приготовить рецепт лазаний. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 386 ккал
- Кухня: Итальянская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки, Термометр для духовки
Готовим лазанья из лосося, креветок и шпината
Ингредиенты
- Свежие листья шпината 300 г
- Готовые сухие листы лазаньи 3 шт.
- Белый соус 400 мл
- Филе лосося 170 г
- Очищенные королевские креветки 150 г
- Тертый сыр пармезан 25 г
- Молотый мускатный орех щепотка
Инструкция
-
Разогрейте духовку до 200 градусов.
-
Приготовьте рыбу в пароварке или слегка припустите в небольшом количестве воды. Охладите и поломайте на небольшие кусочки.
-
Выложите шпинат в дуршлаг и вылейте на него чайник горячей воды, затем промойте под холодной водой. Слегка отожмите и переложите в миску. Посолите и поперчите.
-
Опустите листы лазаньи в кипящую подсоленную воду на 2 минуты. Слейте.
-
На дно смазанной маслом прямоугольной формы 25х15 см положите лист лазаньи, сверху вылейте треть соуса и разровняйте. Сверху положите половину шпината, половину лосося и половину рыбы. Накройте листом лазаньи. Снова налейте треть соуса и выложите оставшийся шпинат, рыбу и креветки. Накройте листом лазаньи и выложите оставшийся соус. Посыпьте пармезаном и мускатом. Посолите и поперчите.
-
Запекайте 20-25 минут до готовности и румяной корочки.
На заметку
Подавайте с чесночным хлебом и зеленым салатом.
Недавно пробовала лу-лу-лазаний. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим лазанья из лосося, креветок и шпината, спасибо огромное за рецептик!!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
УРА!!! Свершилось!
Я сделала лазанья из лосося, креветок и шпината!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Настя, спасибо за рецепт!
лазанья из шпината и феты - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Отличный вариант приготовления лазаний из лосося, креветок и шпината.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!