Фотография мяса с вишней.
Мясо с вишней
От: Аня
домашняя кухня, мясо с вишней, мясо, Простой рецепт, семь порций
Рецепт мясаВозможно, название этого блюда звучит несколько необычно, но вкус у него бесподобный, поверьте. Предлагаю вам узнать, как приготовить мясо с вишней, и снова удивить гостей своим кулинарным талантом! Попробуйте приготовить рецепт ароматного мяса кабана. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 7
- Калорий: 163 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед
Готовим мясо с вишней
Ингредиенты
- Телятина — 1 кг
- Вишня — 500 г
- Соль — По вкусу
- Корица — По вкусу
- Масло сливочное — 150 г
- Вишневый сок — 1 стак.
Инструкция
-
Мясо с фруктами или ягодами - это сочетание беспроигрышное. Телятина с вишнями вам обязательно понравится - мясо получается нежное, пропитанное кисло-сладким вишневым соком и ароматом корицы. А готовить его совсем нетрудно! Итак, простой рецепт мяса с вишнями: 1. У вишни удалить косточки.
-
Мясо обмыть под проточной водой, обсушить. Натереть смесью соли и корицы, сделать глубокие надрезы и нашпиговать вишней. 3. Уложить в смазанную небольшим количеством масла форму и запекать в разогретой до 180С духовке до полуготовности. 4. Растопить сливочное масло и смешать с вишневым соком. 5. Вылить на мясо и тушить его до полной готовности, периодически поливая соусом. 6. Готовую телятину нарезать на порционные куски, гарнировать картофельным пюре или рисом. Подавать мясо с вишней горячим, еще раз полив соусом. Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала мясо в духовке куском. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Аня, умничка!
Какой аппетитный рецептик мяса с вишней сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Рецепт мяса с вишней бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и мясо под шубой.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Спасибо! Беру в закладки.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Супер задумка - буду заглядывать!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали мясо с вишней. Спасибо за рецепт!
Это какой-то шедевр!!!
Аня, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю мясо с вишней)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Спасибо за рецепт мяса с вишней!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!