Рецепт мяса под сметанным соусом

Фотография мяса под сметанным соусом.

Мясо под сметанным соусом

От: pimise

домашняя кухня, мясо под сметанным соусом, мясо, Простой рецепт, десять порций

Рецепт мяса

Такое мясо всегда получается очень вкусным. Я готовила его по принципу тефтелей, а вышло ну прямо нечто невероятно вкусное. Обязательно попробуйте приготовить самостоятельно! Попробуйте приготовить рецепт ароматного мяса кабана. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 199 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим мясо под сметанным соусом

Ингредиенты

  • Курица — 2 кг
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Краснодарский соус — 4 ст.л.
  • Сметана — 4 ст.л.
  • Специи — По вкусу
  • Растительное масло — 50 мл
  • Вода — 500 мл

Инструкция

  1. Тушку курицы нужно вымыть и разделать на кусочки.

  2. В сотейнике (с достаточно толстыми стенками) разогрейте растительное масло. Нарежьте репчатый лук, обжарьте его на масле.

    мясо под сметанным соусом
  3. Добавьте нарезанные кусочки курицы. Обжарьте со всех сторон.

    мясо под сметанным соусом
  4. Налейте немного кипятка и добавьте краснодарский соус. Тушите мясо около 30 минут.

    мясо под сметанным соусом
  5. В самом конце добавьте специи, сметану. Тушите 5 минут. Затем снимите с огня.

    мясо под сметанным соусом
  6. Подавайте мясо к столу с любым гарниром. Очень вкусно получается с гречкой или с картофельным пюре.

    мясо под сметанным соусом

На заметку

Блюдо получается невероятно нежным. Хорошо подойдет и на обед, и на ужин для всей семьи!

Недавно пробовала мясо в духовке куском. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
lassollut
lassollut

Спасибо огромное за рецепт мяса под сметанным соусом!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

endin2002
endin2002

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить мясо под сметанным соусом.
О результате напишу позже.

Снежанна Герасимчук
Снежанна Герасимчук

Вкуснятина неописуемая!!!

lizaveta87
lizaveta87

Pimise!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

inga88
inga88

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила мясо под сметанным соусом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

edadr
edadr

Может попробуешь как нибудь индейки с пастернаком и клюквенным соусом?

ulesh1998
ulesh1998

А я делала мясо под сметанным соусом строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!