Рецепт картошки тушеной в молоке

Фотография картошки тушеной в молоке.

Картошка тушеная в молоке

От: mingazova_95

домашняя кухня, картошка тушеная в молоке, овощи, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт овощей

Попробуйте приготовить рецепт тушеной капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 83 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим картошку тушеную в молоке

Ингредиенты

  • Картофель - 750 г
  • Молоко - 500 мл
  • Соль - по вкусу
  • Сливочное масло - 30 г
  • Молотая паприка - 0,3 ч.л.

Инструкция

  1. Картофель, приготовленный в молоке, имеет приятный молочно-сливочный аромат. Такую картошку можно приготовить в кастрюле, в сотейнике или же в мультиварке, что значительно облегчает весь процесс (в мультиварке, как известно, редко что подгорает, и тушение любого блюда и картофеля в молоке в частности происходит очень легко и непринужденно:.

  2. Для цвета и тонкого аромата я добавила в картофель молотой паприки, а также сливочное масло, которое только усиливает приятный сливочный вкус готового блюда!:)

  3. Обязательно попробуйте сделать картошку в молоке в мультиварке, и у вас все получится.

  4. Итак, для того чтобы приготовить картошку тушеную в молоке в мультиварке, подготовьте картофель, молоко, соль, сливочное масло, молотую паприку. Картофель почистите, нарежьте крупными ломтиками и промойте.

  5. Переложите картофель в кастрюльку мультиварки и разложите между ломтиками кусочки сливочного масла.

    картошка тушеная в молоке
  6. Залейте картофель молоком (холодным или горячим) так, чтобы оно не полностью закрывало ломтики. Посолите картофель в молоке и посыпьте молотой паприкой.

    картошка тушеная в молоке
  7. Закройте крышку и готовьте картофель в молоке на программе "Тушение" до готовности картофеля (30-40 минут исходя из сорта картофеля).

  8. Во время приготовления молоко при закипании будет подниматься, проследите за этим и во время откройте крышку мультиварки на несколько секунд, чтобы оно не пролилось через отверстие для выхода пара!

    картошка тушеная в молоке
  9. Когда картофель в молоке, приготовленный в мультиварке, будет готов, подайте его на гарнир. С котлетками - очень вкусно;)

    картошка тушеная в молоке
  10. Приятного вам аппетита.

На заметку

Недавно пробовала тушеную капусту с фасолью. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Мирослава Коснырева
Мирослава Коснырева

Я еще не делал картошку тушеную в молоке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

shateika_87
shateika_87

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

olyid
olyid

Оооочень вкусно получилось

irisha85
irisha85

Блюдо просто супер, готовила картошку тушеную в молоке впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

ocedanowi
ocedanowi

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

arisha88
arisha88

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

alesya
alesya

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих картошки тушеной в молоке он не ел.

evgeniya95
evgeniya95

Довольна http://recipesfor.ru/goryachee/ovoschi/tushenaya-kartoshka-s-kuritsei-v-multivarke. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

Снежанна Герасимчук
Снежанна Герасимчук

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать картошку тушеную в молоке.
Раньше думала, что картошку тушеную в молоке, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!