От: Юлия Винокурова
домашняя кухня, горшочки с печенью и картошкой, печень, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт печениПредлагаю попробовать сделать вот такие горшочки с печенью и картошкой. Вкусные, ароматные, просто объедение и что немаловажно, очень легкие в приготовлении. Печень получается очень нежной, а сочетание лука, моркови и сметаны - никого не оставит равнодушным. Попробуйте приготовить рецепт пирожков с картошкой и печенью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Лук мелко покрошить. Морковь натереть на терке. Сыр натереть на терке Печень нарезать небольшими кусочками. Картофель порезать брусочками. Обжарить печень до полуготовности, добавить лук, морковь и жарить до мягкости лука. Добавить сметану, посолить и поперчить, тушить еще 10 минут. По желанию можно добавить зелень. На другой сковороде пожарить картофель. Это можно делать одновременно, для экономии времени.
Остудить. В горшочки выложить вначале печень в сметанной подливке, поверх печени картошку, картофель накрыть печенью и посыпать сыром.
В холодную духовку поставить горшочки и разогреть духовку до 180 градусов без обдува (160 с обдувом) Выпекать 20 минут, горшочек крышкой не накрывать!
Приятного аппетита!
Недавно пробовала дроб с куриной печенью. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Горшочки с печенью и картошкой «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт горшочков с печенью и картошкой!!!
Это просто очень вкусно
Приготовила recipesfor.ru/goryachee/pechen/podlivka-s-pechenyu, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили горшочки с печенью и картошкой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Получилось отменно!
Юлия, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Спасибо за отличные рецепты!!!
Юлия, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении горшочков с печенью и картошкой.
Горшочки с печенью и картошкой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.