Рецепт куриной печени с яблочно-имбирным соусом

Фотография куриной печени с яблочно-имбирным соусом.

Куриная печень с яблочно-имбирным соусом

От: Поцейко Неля

домашняя кухня, куриная печень с яблочно-имбирным соусом, печень, Простой рецепт, одна порция

Рецепт печени

Очень вкусное и пикантное блюдо. Попробуйте приготовить рецепт куриной печени с хурмой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 243 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим куриную печень с яблочно-имбирным соусом

Ингредиенты

  • куриная печень - 300 г
  • сахар - 2 ст.л.
  • имбирь - 30 г
  • вино белое - ½ стак.
  • масло растительное - 1 ст.л.

Инструкция

  1. Куриную печень обжарить на раскаленном растительном масле, выложить на тарелку. Яблоки очистить от кожуры, удалить семяна, разрезать на дольки и обжарить на растительном масле.

  2. Добавить к яблокам сахар и мелко нарезанный имбирь.

    куриная печень с яблочно-имбирным соусом
  3. Когда сахар начнет карамелизоваться, налить в сковороду вино

    куриная печень с яблочно-имбирным соусом
  4. Тушить яблоки в вине 10-15 минут. Жидкость должна приобрести консистенцию сиропа. Затем добавить в сковороду к яблокам печень.

    куриная печень с яблочно-имбирным соусом
  5. Сервированное блюдо полить имбирным соусом, в котором тушились яблоки и печень. Приятного аппетита!

На заметку

Недавно пробовала вкусную куриную печень. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
caloofaly
caloofaly

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

gillingi
gillingi

УУУХХХ вот это куриная печень с яблочно-имбирным соусом.
Супперрр…спасибо…

svetlana94
svetlana94

Спасибо Поцейко, ты меня спасла!!!

Сойманова Джульетта
Сойманова Джульетта

Поцейко, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
куриную печень с яблочно-имбирным соусом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Василина Чернышова
Василина Чернышова

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

alla
alla

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Арина Кустарёва
Арина Кустарёва

В восторге от куриной печени с лимонно-медовым соусом и кабачковой лапшой, очень вкусно и просто!

dariya
dariya

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Катерина Мурылева
Катерина Мурылева

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб