Фотография овощного рагу в мультиварке.
Овощное рагу в мультиварке
От: miteric1996
домашняя кухня, овощное рагу в мультиварке, рагу, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт рагуФирменный рецепт моей подруги, который очень хорошо получается в мультиварке - без масла и жидкости, все овощи готовятся в собственном соку! Можно делать на гарнир, или добавить 400 г нарезанных и поджаренных сосисек или колбасы и получится вкусный ужин. Мультиварка у меня маленькая. Попробуйте приготовить рецепт овощного рагу по-бирмански. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 620 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим овощное рагу в мультиварке
Ингредиенты
- 1 средняя брюква или репа
- 2 картошки
- 3-4 морковки
- 0.5 небольшого кочана капусты, нашинковать
- 0.5 банки зеленого горошка
- 1 ч.л. соли
Инструкция
-
Брюкву или репу режем кубиками. Также режем морковь и картошку (я все режу на крупной терке Бернера).
-
Если у вас репа - то сложить ее в мультиварку с небольшим количеством воды и включить на режим Варка на пару на 10 минут. Как только закипит - воду слить. Это делается для того, чтобы репа не горчила. Брюква у меня была сладкая, я ее закинула вместе со всеми остальными овощами.
-
Сложить все овощи в мультиварку (кроме консервированного горошка). У меня мультиварка была забита под самую крышку. Включить режим Тушение на 30 минут.
-
Через 30 минут добавить горошек, все хорошо перемешать. Попробовать капусту на готовность. Возможно, нужно будет включить еще на 15 минут.
-
В конце вместе с горошком можно также добавить поджаренные нарезанные сосиски или колбасу.
На заметку
Недавно пробовала овощное рагу с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать овощное рагу в мультиварке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Офигительно вкусно!!!
Коллега приготовила овощное рагу в мультиварке.
Никогда вкуснее овощное рагу в мультиварке не пробовала!!!
Всем советую.
Miteric1996, здесь новое блюдо летнее овощное рагу.
Овощное рагу в мультиварке очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Как это должно быть вкусно!!!!
Все понятно и наглядно в рецепте овощного рагу в мультиварке.
Готовить с miteric1996 одно удовольствие!
Готовила овощное рагу в мультиварке на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит овощное рагу в мультиварке:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Miteric1996! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Пошла пробовать…)))))
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Сегодня буду готовить!