Рецепт шашлыков из баранины в гранатовом маринаде

Фотография шашлыков из баранины в гранатовом маринаде.

Шашлыки из баранины в гранатовом маринаде

От: zoya

домашняя кухня, шашлыки из баранины в гранатовом маринаде, шашлык, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт шашлыка

Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из баранины с кабачками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 434 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Специальное оборудование: Нож керамический, Гриль портативный

Готовим шашлыки из баранины в гранатовом маринаде

Ингредиенты

  • Гранатовый сироп 1 стак.
  • Оливковое масло 2,5 столовые ложки
  • Соль 1 ч.л.
  • Лимонный сок 2 ч.л.
  • Перец черный молотый щепотка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Филе баранины 600 г

Инструкция

  1. В большой миске смешайте гранатовый сироп, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец и измельченный чеснок. Добавьте нарезанное небольшими кусками мясо, перемешайте, накройте пленкой и отправьте на 6 часов в холодильник.

  2. Разогрейте гриль или мангал.

  3. Наденьте мясо на шампуры и жарьте, переворачивая и смазывая маринадом, примерно 10-15 минут до готовности.

На заметку

Недавно пробовала шашлык из горбуши в горчичном маринаде. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Сойманова Таша
Сойманова Таша

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

aritoresi1971
aritoresi1971

Zoya большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала шашлыки из баранины в гранатовом маринаде — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит шашлыки из баранины в гранатовом маринаде, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от шашлыки из баранины в гранатовом маринаде.
СПАСИБОЧКИ!

Акулова Галка
Акулова Галка

Спасибо огромное за рецепт шашлыков из баранины в гранатовом маринаде!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

gerilo_97
gerilo_97

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

vera94
vera94

Можно похвастаюсь? Сделала recipesfor.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-ptitsy-v-pryanom-marinade - так здорово!

Романович Юляша
Романович Юляша

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, zoya, рецептам.

itorit1981
itorit1981

Спасибо за рецепт
очень люблю шашлыки из баранины в гранатовом маринаде

Соня Хетагурова
Соня Хетагурова

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

itherin
itherin

Zoya,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту шашлыков из баранины в гранатовом маринаде.
Получилась вкуснятина!

Трубачёва Дария
Трубачёва Дария

У меня шашлыки из баранины в гранатовом маринаде прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
zoya, спасибо за рецептик шашлыки из баранины в гранатовом маринаде!!!