Фотография стейка турнедо.
Стейк турнедо
От: Дмитрий Щербаков
домашняя кухня, стейк турнедо, стейк, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт стейкаПопробуйте приготовить рецепт стейка нью йорк. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 99 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим стейк турнедо
Ингредиенты
- говядина (вырезка) — 500 г
- черный перец горошек
- морская соль
- масло оливковое
- масло сливочное
Инструкция
-
Натираем стейк комнатной температуры с двух сторон оливковым маслом. Обжариваем стейк по несколько минут с каждой стороны на сильно разогретой сковороде. После прожарки со всех сторон отправляем стейк в духовку при 190-200 на 10-15 минут.
-
2. Добавляем сливочное масло, как только оно растопится, вынимаем стейк из духовки. Дробим в ступке черный перец горошком и морскую соль. Солим и перчим обжаренный стейк с двух сторон. Даем стейку отдохнуть на доске несколько минут. Стейк готов. Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала стейк из карпа. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Искала стейк турнедо, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю стейк турнедо в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Первый раз делала стейк турнедо.
получилось то, что нужно!
Готовила по рецепту recipesfor.ru/goryachee/steik/steik-iz-lososya, тоже замечательно получается.
Дмитрий!
Спасибо огромное за новенький рецептик стейка турнедо!!!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Стейк турнедо супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за стейк турнедо:)))
Сегодня первый раз готовила стейк турнедо.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже стейк турнедо получается здорово!