Фотография мясных тефтелей с тыквой.
Мясные тефтели с тыквой
От: Ольга
домашняя кухня, мясные тефтели с тыквой, тефтели, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт тефтелейНежнейшие тефтельки! Прямо как суфле! Тыква совершенно не ощущается, но придает какую-то такую нежность и мягкость мясу. Ммм. А как полезно! А как понравится детям! В общем, одни сплошные плюсы: Идея от Оли Oldeg. Попробуйте приготовить рецепт тефтелей в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 591 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим мясные тефтели с тыквой
Ингредиенты
- тыква - 400 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- сливки - 100 г
- картофельный крахмал - 1 ст.л.
- специи - 1
- соус - по вкусу
Инструкция
-
Лук измельчить в блендере или натереть на терке, тыкву натереть на крупной терке. Смешать все с фаршем, добавить соль, перец, яйцо.
-
Сформировать тефтельки, выложить на дно формы для запекания
-
Лук и морковь обжарить, добавить измельченные томаты, сливки, довести до кипения, варить 5 минут. Добавить разведенные в 100 мл. холодной воды крахмал. Посолить, поперчить. Довести до кипения. Залить соусом тефтели.
-
Запекать при тем=ре 200 г около 40-50 мин
-
Смачного!
На заметку
Недавно пробовала тефтели из свинины. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вчера приготовила мясные тефтели с тыквой!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Ольга, спасибо большое, за вкусный превкусный мясные тефтели с тыквой!!!
Спасибочки Ольга
попробуем обязательно
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Приготовила мясные тефтели с тыквой-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Хочу рассказать о мясных тефтелях с рисом в сливочном соусе, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Спасибо за рецепт мясных тефтелей с тыквой.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить мясные тефтели с тыквой.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Ольга, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.