Рецепт тефтелей с грибочками

Фотография тефтелей с грибочками.

Тефтели с грибочками

От: Вязгина Таня

европейская кухня, тефтели с грибочками, тефтели, Несложный рецепт, четыре порции

Рецепт тефтелей

Фарш можно приготовить с добавлением отварного риса. Для пикантного вкуса добавьте в соус немного горчицы или натертого острого сыра. Попробуйте приготовить рецепт тефтелей с подливой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 684 ккал
  • Кухня: Европейская

Готовим тефтели с грибочками

Ингредиенты

  • Шампиньоны 500 г
  • Фарш 500 г
  • Сливки 12% 400 мл
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Пшеничная мука 2 ст.л.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Соль 1/2 ч. ложки

Инструкция

  1. Лук очистить и нарезать кубиками. Грибы очистить и нарезать ломтиками.

  2. Фарш смешать с яйцом и MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ. Из полученной массы вылепить 24 тефтели и обжарить на разогретом растительном масле 5 минут. Добавить лук и грибы, жарить еще 3 минуты.

  3. Добавить пшеничную муку и, непрерывно помешивая, влить сливки, посолить, довести до кипения, тушить с закрытой крышкой 15 минут, периодически помешивая.

На заметку

Недавно пробовала тефтели ежики. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
vika
vika

ДА!!! Вязгина, огромное спасибо, за рецепт тефтелей с грибочками.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

nyutka79
nyutka79

Спасибочки за вкусняшку

ingarou1977
ingarou1977

Тефтели с грибочками супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тефтели с грибочками:)))

eserof
eserof

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

washu
washu

Кстати, когда я первый раз попробовала тефтели с грибочками, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Трегубенко Полина
Трегубенко Полина

Добавлен новый рецепт сочных тефтелей.

Арина Кустарёва
Арина Кустарёва

Вязгина, тефтели с грибочками делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

sinelnik_98
sinelnik_98

В общем, супер!!!
Вязгина-волшебница!!!

induriowa
induriowa

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит тефтели с грибочками.

eniofl
eniofl

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Анастасия Ритус
Анастасия Ритус

У меня получилось прям как на фотографии:)

amedan
amedan

Рецепт тефтелей с грибочками понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

ira80
ira80

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

kristina
kristina

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!