Фотография тефтелей для карлсона.
Тефтели для карлсона
От: sofya89
домашняя кухня, тефтели для карлсона, тефтели, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт тефтелейО, чудесные маленькие тефтели! Они пахли так восхитительно и были такие поджаристые, румяные - словом, такие, какими и должны быть хорошие мясные тефтели! - после чтения этих строк из Малыша и Карлсона мы с дружком тефтельки замутили и не пожалели об этом. Быстро, вкусно и развлекательно! Попробуйте приготовить рецепт тефтелей с подливой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 142 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Ужин, Семейный праздник
Готовим тефтели для карлсона
Ингредиенты
- фарш свино-говяжий 500 г
- масло растительное по вкусу
- мука 1 ст.л.
- кетчуп или томатный соус 400 мл
Инструкция
-
Сформировать маленькие шарики-тефтельки
-
Обжарить тефтельки до коричневой корочки.
-
Присыпать тефтели мукой, обжарить в течении 2-3 минут
-
У меня был домашний соус. Можно сделать его из свежих томатов, измельчив, добавив специи и уварив до нужной густоты.
-
Соус вылить к тефтелям. Добавить кипяченой воды, если получится густо. Можно добавить зелень. Довести до кипения и подержать минут 5-7. Выбираем любимый гарнир - приятного аппетита. Наш Малыш был доволен. Дед, в роли Карлсона, тоже.
На заметку
Недавно пробовала тефтели ежики. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Чудненький рецепт)))
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Есть рецепт recipesfor.ru/goryachee/tefteli/sochnye-tefteli, девочки уже готовили.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, sofya89.
Тефтели для карлсона для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит тефтели для карлсона.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А тефтели для карлсона обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!