Рецепт вареников с постными начинками

Фотография вареников с постными начинками.

Вареники с постными начинками

От: unerorou

домашняя кухня, вареники с постными начинками, вареники, Простой рецепт, одна порция

Рецепт вареников

Здравствуйте!

Хотелось бы предложить Вам вареники с постными начинками.

Вареники с разными начинками- из орехов, фасоли белой, грибов, картофеля. Попробуйте приготовить рецепт вареников с черешней. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 310 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим вареники с постными начинками

Ингредиенты

  • вода 250 мл
  • мука 500 г
  • оливковое масло 1 ст.л.
  • соль 1 ч.л.
  • сахар (или мед) для сладких вареников 1 ст.л.
  • грибы (обжарить или отварить) 200 г
  • лук (обжарить) 1 шт.
  • фасоль белая (отварить) 1 горсть
  • соль
  • перец
  • тмин
  • кориандр
  • имбирь
  • грибы 200 г
  • орехи дробленые 1 стак.
  • лук (обжареный) 1 шт.
  • специи (соль, перец и т.п.) по вкусу
  • орехи 1 стак.
  • сахар 1 ст.л. (если любите сладко,то больше сахара)
  • картофель 5 шт.
  • лук 1 шт

Инструкция

  1. Смешать все компоненты и замесить тесто, (я комбайном пользуюсь) накрыть его чашкой и пусть "отдыхает". А мы пока займемся начинками. Количество составляющих для начинок можете варьировать на свое усмотрение.1. Начинка из фасоли, грибов и лукаГрибы мелко режим и обжарим, так же и лук обжарим, фасоль отварить и размять толкушкой, смешать все компаненты со специями.

  2. 2.Начинка из грибов и ореховГрибы обжариваем, добавляем лук обжареный и молотые орехи, специи

    вареники с постными начинками
  3. 3.Начинка сладкая-орехи и сахар Орехи перемалываем с сахаром. Вареники с орехами, у меня кешью и грецкие

    вареники с постными начинками
  4. 4.Начинка из картофеля и лука-ну это самая ходовая, все ее знают Картофель отварить и размять, добавить мелко порезаный обжареный лук и специи.

    вареники с постными начинками
  5. Кто не придерживается поста, то со сметаной подать варенички Приятного аппетита! пы. сы. я себе к вареникам сделала соус Марине большое спасибо

    вареники с постными начинками

На заметку

Недавно пробовала вареники с картофелем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Бабайчева Инна
Бабайчева Инна

Спасибочки unerorou
попробуем обязательно

istelas
istelas

Спасибочки :)

nyuta
nyuta

Спасибо за рецепт!
теперь вареники с постными начинками -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

antonina97
antonina97

Очень давно приметила этот рецептик вареников с постными начинками.
Получилось просто чудесно!
unerorou спасибо Вам большое за этот рецепт!

Галка Шишенок
Галка Шишенок

Спасибо за рецепт вареников с постными начинками!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Ваймер Надежда
Ваймер Надежда

Мои как раз просили recipesfor.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-inzhirom.

pimise
pimise

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих вареников с постными начинками он не ел.