Рецепт морса из облепихи

Фотография морса из облепихи.

Морс из облепихи

От: nadya93

домашняя кухня, морс из облепихи, морс, Простой рецепт, пятнадцать порций

Рецепт морса

Морс из облепихи - прекрасный осенний вариант для того, чтобы подзарядиться полезными витаминами и минералами. Попробуйте приготовить рецепт желе из облепихи. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 41 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим морс из облепихи

Ингредиенты

  • Облепиха - 200 г
  • Сахарный песок - 0,5 ст.л.

Инструкция

  1. Из всех ягод облепиха по праву считается самой полезной, так как содержит в своем составе практически все необходимые нам витамины. Именно поэтому в осеннее время перед самыми холодами так полезно выпить стаканчик морса из облепихи. Готовится такой напиток очень быстро и легко - вам понадобится всего лишь 10 минут для его создания. Многие рекомендуют прогреть облепиховый сок, но при кипении многие витамины разрушаются, поэтому в этом рецепте мы просто будем заливать ягоды охлажденной кипяченной водой. Если вы хотите приготовить теплый облепиховый морс, то промятые ягодки вам необходимо будет залить теплой водой, но не кипятком!

  2. Итак, приготовим ягоды облепихи, сахар и начнем кулинарить.

  3. Облепиховые ягодки промоем в воде, удалим все загрязнения и черенки.

    морс из облепихи
  4. Пересыпем ягодную массу в глубокую емкость. Именно в узкую и глубокую, так как при пюрировании оранжевые брызги будут лететь во все стороны - они не отстирываются, ведь в ягодах содержится масло.

    морс из облепихи
  5. Добавим сахарный песок и промнем массу обычным прессом для отварного картофеля. Вместо сахара можно использовать мед, если у вас на него нет аллергии. Безусловно, ягодки можно измельчить и блендером, но тогда есть риск измельчения косточек, а этого нам не нужно.

    морс из облепихи
  6. Перельем полученную массу из облепихи в стаканы, чашки или емкости для коктейлей. Добавим охлажденную кипяченную воду до верха и украсим соломинками. Если вы не любите попадающийся жмых, то предварительно пропустите морс из облепихи через ситечко в стаканы.

    морс из облепихи
  7. Подавайте приготовленный напиток сразу же к столу или сами дегустируйте его.

    морс из облепихи
  8. Приятного вам!

На заметку

Недавно пробовала мусс из облепихи. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
manya
manya

Сегодня приготовила морс из облепихи,очень вкусно!
nadya93 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Алла Бухарина
Алла Бухарина

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит морс из облепихи.

yelvina
yelvina

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото морса из облепихи очень аппетитно выглядит!!!

mashnova_78
mashnova_78

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Медвецька Анастасия
Медвецька Анастасия

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

atioto1986
atioto1986

За идею брала рецепт морса из клюквы. Получилось очень вкусно.

Олеся Холявко
Олеся Холявко

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Сирко Марианна
Сирко Марианна

Спасибо! Клевенько!

denbnovetskaya_73
denbnovetskaya_73

Это, реально, вкуснотища.

2torus1997
2torus1997

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо nadya93 за то, что даёт нам возможность выбора!

Лера Бабина
Лера Бабина

Так и хочется приготовить!

anima1978
anima1978

Морс из облепихи просто Отпад!!!
Советую всем!!!

eridond
eridond

Nadya93, спасибо за новый вариант морса из облепихи.
Нужно будет обязательно попробовать

ithougra
ithougra

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!