Фотография оливье с рыбой.
Оливье с рыбой
От: Саша Кошко
домашняя кухня, оливье с рыбой, оливье, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт оливьеПочему бы не приготовить интересный вариант Оливье с рыбой. Замечательный сытный салат с отварной рыбой, картофелем и перцем. Попробуйте приготовить рецепт оливье с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 330 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим оливье с рыбой
Ингредиенты
- 200 г филе рыбы (например, трески или хека)
- 2 картофелины
- 1 крупный зеленый или красный сладкий перец
- 3 ст.л. каперсов
- 1 пучок петрушки
- 1 лавровый лист
- соль, перец
- майонез
Инструкция
-
Рыбу промыть. Поставить варить рыбу. Посолить, поперчить и добавить лавровый лист. Дать закипеть, снять пену, варить около 10 минут.
-
Сварить картошку, если она молодая, то ее можно не чистить. Сварить в мундире и порезать кубиками.
-
Отварную рыбу отделить от костей и нарезать мелко.
-
Перец нарезать соломкой. Зелень мелко порубить.
-
Смешать рыбу, нарезанную кубиками картошку, перец и каперсы.
-
Добавить в салат зелень, все хорошо перемешать, посолить и поперчить. Добавить майонез и сметану. Все хорошо перемешать.
На заметку
Недавно пробовала оливье по-новому. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Оливье с рыбой давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Просто божественный вкус!
Саша, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
А мой муж любит готовить заливное оливье. Думаю, оливье с рыбой тоже нужно попробовать.
Делала оливье с рыбой один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Большое спасибо за рецепт!
оливье с рыбой просто супер!!!
Я недавно как раз делала оливье с рыбой.
Спасибо за рецепт оливье с рыбой.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Очень вкусно! Люблю оливье с рыбой!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные оливье с рыбой! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Саша, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт оливье с рыбой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих оливье с рыбой он не ел.