Фотография салата цезарь с соусом.
Салат цезарь с соусом
От: lesya75
домашняя кухня, салат цезарь с соусом, салат цезарь, Простой рецепт, три порции
Рецепт салата цезарьВ этом рецепте вы узнаете, как приготовить Салат "Цезарь" (плюс соус), очень популярный салат, который отлично подойдет на любой стол, повседневный и праздничный. Обязательно посмотрите! Попробуйте приготовить рецепт салата цезарь с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 3
- Калорий: 177 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения, На скорую руку
Простой рецепт салата цезарь Рецепты на ужин Праздничные рецепты Рецепты на скорую руку Рецепты на день рождения Салаты на праздничный стол Салат цезарь Салаты на день рождения
Готовим салат цезарь с соусом
Ингредиенты
- Салат "Романо" — 200 г
- Куриное филе — 1 шт. (или грудка)
- Помидоры черри — 4-5 шт.
- Пармезан — 50-100 г
- Белый хлеб — 200 г (или батон)
- Чеснок — 1 Зубчик
- Оливковое масло — 120 мл
- Яйцо — 2 шт.
- Сок лимона — 1/2 шт.
- Сладкая горчица — 1 ст.л.
- Соль — 1 По вкусу
- Перец — 1 По вкусу
Инструкция
-
Для начала приготовьте сухарики. Для этого хлеб или булку нарежьте на небольшие кубики и подсушите вместе с мелко нарезанным чесноком на сковороде, смазанной оливковым маслом, до золотистого цвета.
-
2. Затем приготовьте соус. Для этого проколите снизу иголкой два яйца и опустите их в закипевшую воду на 2 минуты.
-
3. Достаньте яйца и разбейте их в стакан. Добавьте к ним горчицу, соль, перец, лимонный сок и снова хорошо взбейте. Добавьте немного тертого пармезана. Не прекращая взбивать, добавьте 100 мл оливкового масла.
-
4. Поджарьте куриную грудку с обеих сторон до золотистого цвета, посолив и поперчив ее. Затем соберите салат: выложите на листья салата сухарики, нарезанную куриную грудку, нарезанный тонкими пластинками пармезан и помидоры черри. Заправьте салат соусом. Приятного аппетита!
На заметку
Спешу поделиться с вами рецептом одного из самых популярный и вкусных салатов. Он станет украшением любого стола, а приготовленный по традиционному рецепту, непременно понравится вашим близким и гостям. Также вы узнаете, как приготовить соус "Цезарь", благодаря которому салат получается невероятно вкусным и насыщенным. Сочетание всех ингредиентов делает этот салат очень красивым и сытным. Обязательно попробуйте приготовить его дома!
Недавно пробовала салат цезарь. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Хороший сайт, зайду еще.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Отличная тема:) уже в закладке.
Рецепт салата цезарь в лаваше тоже интересный вариант.
Сегодня приготовила салат цезарь с соусом,очень вкусно!
lesya75 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Очень красиво! И вкусно!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Lesya75, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое lesya75!!!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт салата цезарь с соусом мой любимый!!!