От: Aldoshkina
итальянская кухня, салат цезарь в томате, салат цезарь, Несложный рецепт, одна порция
Рецепт салата цезарьПопробуйте приготовить рецепт салата цезарь. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Несложный рецепт салата цезарь Салат цезарь Салаты из помидор Рецепт итальянской кухни
Подготовим все ингредиенты.
Куриное филе моем под проточной водой, обмазываем песто, закрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на полчаса.
Накаляем сковороду, выкладываем на нее черный перец на 5 минут. Ждем пока перец не станет практически гладким. (Можно использовать и обычный черный перец, но у него не будет такого насыщенного и неповторимого аромата).
Молоточком измельчаем перец.
У помидора срезаем верхушку и ложкой вытаскиваем всю мякоть.
Режем хлеб на маленькие квадратики.
На сковороде в масле обжариваем чеснок (2 минуты), вытаскиваем его и кладем хлеб. Жарим до готовности, пока сухарики не приобретут красивый румянец.
Приготовим соус. Для этого смешаем 2 столовых ложки майонеза, сок четвертинки лимона, полторы чайные ложки сахара, чайную ложку песто и добавим черный перец по вкусу.
Салат мелко нарезать.
Замаринованную предварительно курицу жарим на среднем огне до готовности 20-25 минут. Мелко режем, добавляем к салату (оставить немного салата для украшения).
Сыр натираем на мелкой терке и добавляем к салату и курице (немного оставляем для украшения). Заправляем соусом.
Полученной смесью заполняем помидор.
Посыпаем сухариками, высыпаем остатки сыра и украшаем кусочками курочки. Подаем на листе салата.
Недавно пробовала салат цезарь с сухариками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Очень довольна салатом цезарь в томате! Благодарю за рецепт.
Спасибо за рецепт салата цезарь в томате.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю салат цезарь в томате.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Так захотелось салата цезарь в томате, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Aldoshkina, спасибо большое!!!)
Всем привет! Девочки приготовила новогодний салат цезарь, ну очень классно, а главное быстро.
Aldoshkina, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!