Рецепт соуса к рыбе на гриле

Фотография соуса к рыбе на гриле.

Соус к рыбе на гриле

От: sofiya

домашняя кухня, соус к рыбе на гриле, соусы, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт соусов

Соус к рыбе на гриле я предпочитаю белый. Один из таких рецептов могу вам живописно представить. Вам понадобится шпинат и сливки. Соус готовится на плите, нужно немного поколдовать над плитой. Попробуйте приготовить рецепт соуса для курицы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 176 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин, На природу

Готовим соус к рыбе на гриле

Ингредиенты

  • Шпинат — 1 шт. (пучок)
  • Сливки — 200 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Сок лимонный — 1 ст.л.
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Орех мускатный — По вкусу
  • Сахар — 1/2 ч.л.

Инструкция

  1. Шпинат обдать кипятком и оставить на пять минут.

  2. Режем лук и чеснок.

    соус к рыбе на гриле
  3. Измельчаем шпинат.

    соус к рыбе на гриле
  4. В глубоком сотейнике жарим лук и чеснок на сливочном масле.

    соус к рыбе на гриле
  5. Добавляем сливки, сахар, соль, перец, мускатный орех и лимонный сок. Медленно доводим сливки до закипания. Снимаем, даем настояться 3 минуты.

    соус к рыбе на гриле
  6. Соединяем со шпинатом, доводим до кипения и сразу снимаем.

    соус к рыбе на гриле

На заметку

Соус к рыбе на гриле подаем теплым или охлажденным. Смесь ингредиентов, использованных в соусе придает ему насыщенность и приятный аромат и изюминку. Листья шпината можно не припускать, а просто нарубить и положить в соус в свежем виде, а сливки можно заметить сметаной. Добавьте по желанию зелень укропа и петрушку. Успехов и приятного аппетита!

Недавно пробовала сливовый соус. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
tomara93
tomara93

АААААА как вкусно глядя на соус к рыбе на гриле слюнки потекли ручьем!!:D

ithugac
ithugac

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

anka
anka

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

oghickot2000
oghickot2000

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Вера Глинченко
Вера Глинченко

Sofiya, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить соус к рыбе на гриле по этому простому рецептику.

cunelalee
cunelalee

Спасибо тебе, sofiya, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Рощина Людочка
Рощина Людочка

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо sofiya за то, что даёт нам возможность выбора!

atind
atind

Я уверенна, что соус чимичурри многим понравиться!

isende
isende

Так и хочется приготовить!

susotr1981
susotr1981

Спасибо еще раз ,sofiya, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

khmeleva_94
khmeleva_94

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!