Рецепт польского соуса

Фотография польского соуса.

Польский соус

От: itese1971

польская кухня, польский соус, соусы, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт соусов

Всем любителям простых и аппетитных соусов хочу предложить взять на заметку интересный вариант соуса к рыбе. Даже новичок в кулинарии без труда повторит его, так что запоминайте рецепт вкусного соуса. Попробуйте приготовить рецепт соуса сэн сой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 252 ккал
  • Кухня: Польская
  • Повод: На скорую руку

Готовим польский соус

Ингредиенты

  • Сливочное масло — 100 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Зелень — По вкусу
  • Сок лимона — По вкусу

Инструкция

  1. Первым делом поставьте вариться вкрутую яйца. Сливочное масло необходимо растопить на плите или в микроволновке.

  2. 2. В горячее масло добавьте соль, чтобы она быстрее растворилась.

    польский соус
  3. 3. Готовые яйца остудите немного и очистите. Натрите на терке или нарежьте очень мелкими кубиками. Выложите их в мисочку с маслом.

    польский соус
  4. 4. Добавьте по вкусу перец, свежую или сушеную зелень. Для получения пикантной нотки влейте немного сока лимона (если его под рукой нет, можете добавить щепотку лимонной кислоты).

    польский соус
  5. 5. Тщательно перемешайте все до однородности. Вот и все, аппетитный соус готов к подаче. Приятного аппетита!

    польский соус

На заметку

Так как приготовить польский соус можно всего за каких-то 15 минут и из минимума ингредиентов, его смело причисляют к вариантам на скорую руку. Подают соус традиционно с белой рыбой, он прекрасно дополняет ее вкус. Попробуйте, рецепт точно достоин вашего внимания!

Недавно пробовала раковый соус. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
ira
ira

Делала польский соус на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

alina75
alina75

А реально это кто-нибудь готовил?

dederat1990
dederat1990

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

esoni
esoni

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила польский соус на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Валентина Анисенко
Валентина Анисенко

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте китайского соуса.

ademoscie
ademoscie

Сегодня буду готовить!

svetlana
svetlana

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

valentina81
valentina81

Itese1971, отличный рецепт польского соуса, все ингредиенты любимые.