Фотография польского соуса.
Польский соус
От: itese1971
польская кухня, польский соус, соусы, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт соусовВсем любителям простых и аппетитных соусов хочу предложить взять на заметку интересный вариант соуса к рыбе. Даже новичок в кулинарии без труда повторит его, так что запоминайте рецепт вкусного соуса. Попробуйте приготовить рецепт соуса сэн сой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 252 ккал
- Кухня: Польская
- Повод: На скорую руку
Простой рецепт соусов Рецепты на скорую руку Простые соусы Рецепт польской кухни
Готовим польский соус
Ингредиенты
- Сливочное масло — 100 г
- Яйцо — 2 шт.
- Соль — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Сок лимона — По вкусу
Инструкция
-
Первым делом поставьте вариться вкрутую яйца. Сливочное масло необходимо растопить на плите или в микроволновке.
-
2. В горячее масло добавьте соль, чтобы она быстрее растворилась.
-
3. Готовые яйца остудите немного и очистите. Натрите на терке или нарежьте очень мелкими кубиками. Выложите их в мисочку с маслом.
-
4. Добавьте по вкусу перец, свежую или сушеную зелень. Для получения пикантной нотки влейте немного сока лимона (если его под рукой нет, можете добавить щепотку лимонной кислоты).
-
5. Тщательно перемешайте все до однородности. Вот и все, аппетитный соус готов к подаче. Приятного аппетита!
На заметку
Так как приготовить польский соус можно всего за каких-то 15 минут и из минимума ингредиентов, его смело причисляют к вариантам на скорую руку. Подают соус традиционно с белой рыбой, он прекрасно дополняет ее вкус. Попробуйте, рецепт точно достоин вашего внимания!
Недавно пробовала раковый соус. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Делала польский соус на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила польский соус на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте китайского соуса.
Сегодня буду готовить!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Itese1971, отличный рецепт польского соуса, все ингредиенты любимые.