Рецепт сальсы

Фотография сальсы.

Сальса

От: erimandot

домашняя кухня, сальса, соус сальса, Простой рецепт, одна порция

Рецепт соуса сальса

Сальса популярный мексиканский соус. Подается с кукурузными чипсами. Можно подать к мясу. Но самое идеальное сочетание с кесадильей. Помидоры необходимы спелые и вкусные, от них очень зависит вкус соуса. Подают соус холодным. Попробуйте приготовить рецепт котлет из индейки с кабачками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 5 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 56 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим сальсу

Ингредиенты

  • 500 г помидоров
  • 150 г лука
  • небольшой перчик чили
  • сок половины лайма
  • 2 зубчика чеснока
  • кинза (я использовала петрушку)
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Инструкция

  1. Лук и чеснок мелко нарезать.

  2. Помидоры очистить от шкурки, мелко нарезать.

    сальса
  3. У перца чили удалить все семена, мелко нарезать.

    сальса
  4. Зелень мелко нарезать.

    сальса
  5. На растительном масле обжарить лук и чеснок.

    сальса
  6. Добавить помидоры, посолить, поперчить. Тушить 2-3 минуты.

    сальса
  7. Добавить чили. Тушить 2-3 минуты.

    сальса
  8. Добавить сок лайма.

    сальса
  9. Следом добавить зелень, перемешать, убрать с огня.

    сальса
  10. сальса
  11. Приятного аппетита!

На заметку

Недавно пробовала пельмени изумрудные гребешки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
yelvina
yelvina

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

oflind
oflind

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Горчакова Саша
Горчакова Саша

Очень люблю сальсу,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Диана Столярова
Диана Столярова

Рецепт постных щей из квашеной капусты с шампиньонами немного другое, но тоже интересно.

kristyusha74
kristyusha74

Для сальсы вроде не сложно, можно попробовать.

ofrorerer1971
ofrorerer1971

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

tidadya2001
tidadya2001

Спасибо, erimandot!

Саша Жидкова
Саша Жидкова

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

atestofo1993
atestofo1993

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

olyid
olyid

Сальса просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

bershatskaya_71
bershatskaya_71

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт сальсы!