Рецепт тартара из говядины

Фотография тартара из говядины.

Тартар из говядины

От: Анна

домашняя кухня, тартар из говядины, соус тартар, Простой рецепт, одна порция

Рецепт соуса тартар

Быстрое и вкусное блюдо для любителей сырого мяса! Тартар за 5 минут

Тартар из говядины - старинная классика! Сочное мясо с обилием ароматов и вкусов, готовим 5 минут, 5 минут ждем, пока замаринуется - и все готово! Попробуйте приготовить рецепт азу из говядины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 203 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим тартар из говядины

Ингредиенты

  • Филе говядины - 150 г
  • Кунжутное масло - 8 мл
  • Соевый соус - 5 мл
  • Фундук - 5 г
  • Лаймы - 15 г
  • Зелень кинзы - 5 г
  • Имбирь - 5 г
  • Перец чили - 5 г
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Инструкция

  1. Ингредиенты.

  2. Мелко рубим мясо.

    тартар из говядины
  3. Добавляем соль, черный молотый перец, соевый соус, трем имбирь на мелкую терку.

    тартар из говядины
  4. Мелко режем перец чили и кладем к мясу.

    тартар из говядины
  5. Смешиваем.

    тартар из говядины
  6. Рвем руками кинзу, поливаем кунжутным маслом.

    тартар из говядины
  7. Даем промариноваться 5 минут.

    тартар из говядины
  8. Сервируем и подаем.

    тартар из говядины

На заметку

Недавно пробовала фишбургеры с соусом тартар. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
gimyomo1972
gimyomo1972

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

saruenoul1986
saruenoul1986

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Олеся Дапшене
Олеся Дапшене

Анна!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

angelina
angelina

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Пиуновская Элла
Пиуновская Элла

Мой самый любимый рецепт тартара из говядины!!!
Я тоже так готовлю!

beznosikova_93
beznosikova_93

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

katerina
katerina

Тартар из телятины recipesfor.ru/sousy/sous-tartar/tartar-iz-telyatiny.

Курс Нина
Курс Нина

Фантастика!!!
Спасибо огромное за тартар из говядины!

Спичкина Ольга
Спичкина Ольга

Анна, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

ucimracra1988
ucimracra1988

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

ulilen2005
ulilen2005

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

ksyukha
ksyukha

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Алена Романик
Алена Романик

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Кирюшкин Полли
Кирюшкин Полли

Очень круто получилось!

arisha
arisha

Спасибо, Анна, за изумительный рецепт тартара из говядины!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)