Фотография вкусного горохового супа.
Вкусный гороховый суп
От: anna90
домашняя кухня, гороховый супчик, гороховый суп, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт горохового супаЛюблю гороховый суп, особенно в зимнее время года. Густой, сытный гороховый суп всегда согреет. Подавать с гренками из черного хлеба. Попробуйте приготовить рецепт горохового супа с сельдереем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 50 мин
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 597 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт горохового супа Вкусные рецепты Гороховый суп
Готовим вкусный гороховый суп
Ингредиенты
- 2 л мясного бульона
- 1 стак. лущеного гороха
- 100 г ветчины или грудинки
- 2 ст.л. сливочного масла
- 1 луковица
- 1 морковка
- 1 лавровый лист
- 2 зубчика чеснока
- 3 небольшие картофелины
- соль и перец
Инструкция
-
Налить в кастрюлю воды или бульон. Засыпать промытый горох, довести до кипения, накрыть крышкой и варить 1 час на медленном огне.
-
Обжарить нарезанную ветчину или грудинку, отдельно обжарить мелко нарезанный лук и морковку.
-
Когда горох разварится, добавить грудинку, пассерованные овощи и нарезанную брусочками или кубиками картошку. Добавить чеснок, лавровый лист, соль и перец. Варить 20 минут, до готовности картофеля.
На заметку
Недавно пробовала гороховый суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Буду смело готовить гороховый суп на праздники!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Anna90, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Есть рецепт горохового супа, девочки уже готовили.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибочки :)
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Anna90, это просто волшебный рецепт горохового супа!
Мои гости требовали добавки)))
Делала гороховый супчик уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Муж не любит гороховый суп, а тут увидев это чудо попросил положить ему гороховый суп!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо, anna90, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать гороховый суп на её день рождения:)))
anna90, огромное спасибо за ваши рецепты!!