Рецепт холодного крема-супа из авокадо с мятой и лепестками миндаля

Фотография холодного крема-супа из авокадо с мятой и лепестками миндаля.

Холодный крем-суп из авокадо с мятой и лепестками миндаля

От: Дубчак Алена

домашняя кухня, холодный крем-суп из авокадо с мятой и лепестками миндаля, холодный суп, Простой рецепт, одна порция

Рецепт холодного супа

Быстро, вкусно, полезно. Попробуйте приготовить рецепт холодного супа из гречки, томатов, авокадо и базилика. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 86 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим холодный крем-суп из авокадо с мятой и лепестками миндаля

Ингредиенты

  • авокадо - 1 шт.
  • лимонный сок - по вкусу
  • йогурт натуральный - 300 мл
  • миндаль - по вкусу
  • соль - 1 щепотка
  • мята - по вкусу

Инструкция

  1. Зрелый, мягкий плод авокадо разрезаем пополам, очищаем от кожуры, убираем косточку

  2. Мякоть измельчаем в блендере предварительно сбрызнув лимоном

  3. затем добавляем примерно 300 мл йогурта или кефира холодного, соль

  4. хорошенько все вместе еще раз взбить в блендере

  5. Разливаем по тарелкам заправляем крем-фрешем (сметанкой)

  6. посыпаем лепестками миндаля (подрумяненными на сухой сковороде), добавляем мяту. Приятного аппетита

На заметку

Недавно пробовала холодный огуречный суп с мятой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
ericho1977
ericho1977

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

tasya
tasya

Сделала холодный крем-суп из авокадо с мятой и лепестками миндаля впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

amedan
amedan

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

orimu
orimu

Я сделала холодный крем-суп из авокадо с мятой и лепестками миндаля, все получилось очень даже..!
Дубчак, спасибо большое!!

rimma
rimma

Дубчак!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

ororor2005
ororor2005

Вот еще интересный вариант рецепта холодного крема-супа из свеклы recipesfor.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-krem-sup-iz-svekly.

ofranes
ofranes

Делала холодный крем-суп из авокадо с мятой и лепестками миндаля один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Щетинина Роза
Щетинина Роза

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

lilya
lilya

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Алеся Заблоцкая
Алеся Заблоцкая

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

alofi
alofi

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Серафима Авсецина
Серафима Авсецина

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

yulya
yulya

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

tasya
tasya

Дубчак, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом холодного крема-супа из авокадо с мятой и лепестками миндаля.
Столько восхищений от гостей!