От: Гномик
американская кухня, холодный суп из авокадо с начинкой, холодный суп, Простой рецепт, одна порция
Рецепт холодного супаЭто очень легкий, вкусный, полезный и ароматный суп. Моя подруга дала мне этот рецепт, и после того, как я впервые его попробовала, он занял первое место среди моего ассортимента летних супов. Попробуйте, вам понравится. Попробуйте приготовить рецепт холодного супа из гречки, томатов, авокадо и базилика. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт холодного супа Вкусный суп Рецепт американской кухни
Сначала готовом суп. Авокадо очищаем и нарезаем на небольшие куски. Кладем в блендер авокадо, сметану, лимонный сок, соль по вкусу и немного воды. Перемешиваем до состояния кашицы. Постепенно добавляем воду (или бульон) и доводим до желаемой консистенции. Я люблю этот суп сделать погуще.
Получается вот такой суп. Он может храниться в холодильнике до 3 суток.
Теперь готовим начинку. Лук и петрушку мелко нарезаем, бекон режем на маленькие куски, с кукурузы срезаем зерна.
На нагретую сковороду наливаем оливковое масло и слегка обжариваем в нем лук.
Добавляем кукурузу и жарим еще 3 минуты.
Затем кладем бекон и петрушку и продолжаем жарить до готовности. Бекон отдаст весь свой жир и станет слегка обжaренным. Добавляем соль и перец по вкусу.
При подаче кладем в середину тарелки начинку, а вокруг нее наливаем суп.
Недавно пробовала холодный огуречный суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Спасибо огромное за рецепт, Гномик!
холодный суп из авокадо с начинкой просто супер.
Все мои подруги делают теперь холодный суп из авокадо с начинкой по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Какой замечательный рецепт холодного супа из авокадо с начинкой - яркий, красочный и аппетитный!
Довольна http://recipesfor.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-sup-iz-dyni-s-krevetkami-i-avokado. Попробуйте приготовить.
Холодный суп из авокадо с начинкой просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Гномик, я только смотрела рецепт, но уже хочу холодный суп из авокадо с начинкой приготовить!