От: Мила Синчук
европейская кухня, холодный крем-суп из свеклы, холодный суп, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт холодного супаДиетическое блюдо. Очень важно дать супу настояться, чтобы добиться бодрящего, освежающего вкуса. Если на улице очень жарко, рекомендуем добавить при подаче в тарелку мелкий колотый лед. Попробуйте приготовить рецепт холодного крема-супа с зеленым горошком и цукини по-средиземноморски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт холодного супа Свекольный суп Крем суп Рецепт европейской кухни
Овощи вымыть. Свеклу очистить, у лука-порея удалить зеленую часть. Порезать все овощи на произвольные кусочки. Обжаривать с маслом в глубоком сотейнике.
Влить к овощам литр воды, варить полчаса. Бросить кубик MAGGI БУЛЬОНА С ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ и держать на огне еще минут 10.
Суп снять с огня и сделать пюре, используя погружной блендер. Охладить. Немного разбавить ледяной водой и добавить сметану.
Подавать, украсив зеленью.
Недавно пробовала холодный крем-суп с авокадо на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я теперь просто обязана приготовить холодный крем-суп из свеклы
АААААА как вкусно глядя на холодный крем-суп из свеклы слюнки потекли ручьем!!:D
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Холодный крем-суп из свеклы просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить холодный крем-суп из свеклы на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что холодный крем-суп из свеклы — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила холодный крем-суп из свеклы.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Добавлен новый рецепт холодного крема-супа из картофеля и кабачков recipesfor.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-krem-sup-iz-kartofelya-i-kabachkov.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Уже делала два раза получается обалденно.
Я приготовила сегодня холодный крем-суп из свеклы, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Мила!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит холодный крем-суп из свеклы.
Большое тебе спасибо, Мила, за такие простые, но аппетитные блюда.