Фотография окрошки традиционной.
Окрошка традиционная
От: isissi2002
домашняя кухня, окрошка традиционная, окрошка, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт окрошкиТрадиционный рецепт летнего супа окрошки. Так всегда ее готовили мои родители и, думаю, большинство жителей Советского Союза. Квас использовали домашний, кислый, ядреный. Квас Семейный секрет. Традиционный ТМ Очаково делает рецепт окрошки по-настоящему аутентичным. Угощайтесь! Попробуйте приготовить рецепт окрошки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 68 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим окрошку традиционную
Ингредиенты
- редис - 230 г
- картофель вареный - 400 г
- яйца куриные крупные - 5 шт.
- огурцы свежие - 300 г
- колбаса вареная - 300 г
- сметана - 230 г
- соль - по вкусу
- квас «Семейный секрет. Традиционный» - по вкусу
- лук зеленый - 1 пучок
- укроп свежий - 1 пучок
Инструкция
-
Картофель и яйца отварить до готовности, очистить и нарезать кубиком. Нарезать огурцы, редис и колбасу.
-
Мелко нарезать укроп и зеленый лук.
-
Соединить все подготовленные ингредиенты, посолить, заправить сметаной.
-
Добавить квас по вкусу (кто-то любит погуще, а кто-то пожиже).
-
Рекомендую для окрошки использовать квас Семейный секрет. Традиционный или Очаковский очень вкусный!
На заметку
Недавно пробовала окрошку на квасе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт
очень люблю окрошку традиционную
Окрошка традиционная «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления окрошки весенней. Наверно я надолго у Вас.