Фотография овощного супа с чечевицей.
Овощной суп с чечевицей
От: Никерова Полина
европейская кухня, овощной суп с чечевицей, овощной суп, Простой рецепт, три порции
Рецепт овощного супаДля этого супа подойдет любой сорт чечевицы, главное помнить красная чечевица варится чуть быстрее. Попробуйте приготовить рецепт овощного супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 297 ккал
- Кухня: Европейская
Простой рецепт овощного супа Овощной суп Суп из чечевицы Рецепт европейской кухни
Готовим овощной суп с чечевицей
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зуб
- Помидоры 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Сельдерей 200 г
- Чечевица 200 г
- Вода 1,5 л
Инструкция
-
Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. В кастрюле с толстым дном разогреть оливковое масло, положить нарезанный лук и чеснок, затем обжаривать 3 минуты.
-
Помидоры и сельдерей мелко нарезать и добавить к луку. Морковь очистить, промыть и натереть на крупной терке, отправить к остальным овощам.
-
Перец промыть, мелко нарезать и обжаривать 5 минут с овощами. Чечевицу хорошо промыть, пока стекающая вода не станет прозрачной. Далее чечевицу отправить к овощам и залить водой.
-
Довести до кипения, добавить MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ С КУРИЦЕЙ, уменьшить огонь и варить 30 минут.
На заметку
Недавно пробовала суп овощной. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Никерова!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Никерова
Будем пробовать!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Никерова одно удовольствие!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте франкфуртского овощной суп.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант овощного супа с чечевицей ещё не пробовала:D
Первый раз в жизни решилась на овощной суп с чечевицей и не получилось(((
Так обидно!!
Сувенир и только!
Овощной суп с чечевицей просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит овощной суп с чечевицей.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!