Рецепт овощного супа с брокколи

Фотография овощного супа с брокколи.

Овощной суп с брокколи

От: eradsen

домашняя кухня, овощной суп с брокколи, овощной суп, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт овощного супа

Когда не хочется есть тяжелую пищу, но в то же время нужно насытить свой организм с пользой, необходимо правильно выбрать блюдо. В основном я останавливаюсь на рецептах из овощей без мяса. Попробуйте приготовить рецепт овощного супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 526 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Готовим овощной суп с брокколи

Ингредиенты

  • Брокколи — 400 г
  • Сливки — 100 мл
  • Вода — 2 л
  • Картофель — 4 шт.
  • Чеснок — 1 шт.
  • Специи — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Оливковое масло — По вкусу
  • Лавровый лист — 2 шт.

Инструкция

  1. Поставьте воду на огонь до закипания. Картофель почистите, помойте, нарежьте кубиками и отправьте его вариться.

  2. Брокколи разделите на соцветия. Добавьте ее к картофелю через 15 минут вместе с лавровым листом. Варите 10 минут.

    овощной суп с брокколи
  3. Чеснок почистите, мелко нарежьте и обжарьте на масле в сковороде до золотистого оттенка.

    овощной суп с брокколи
  4. Готовый суп превратите в пюре блендером. Добавьте чеснок и специи с солью.

    овощной суп с брокколи
  5. Затем влейте сливки и доведите еще раз до кипения. Приятного аппетита!

    овощной суп с брокколи

На заметку

Поэтому предлагаю вам внимательно изучить, как приготовить овощной суп с брокколи. Легкий, быстрый и не сложный крем-суп, который я сварила просто на воде. Можете попробовать на курином бульоне. Мне он очень понравился, особенно приятно его съесть в качестве позднего ужина, чтобы не ложиться спать с тяжестью в желудке.

Недавно пробовала овощной суп классический. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Ильюшкина Алиса
Ильюшкина Алиса

Яхууу)))наконец то закончила овощной суп с брокколи!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Олеся Щитова
Олеся Щитова

Спасибо огромное за рецепт овощного супа с брокколи!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Оля Хажина
Оля Хажина

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

gorchakova_83
gorchakova_83

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Римма Цопа
Римма Цопа

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

gicinseet1996
gicinseet1996

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

kuich_78
kuich_78

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

anesis
anesis

У меня мама так готовила овощной суп с брокколи, а я люблю суп овощной вегетарианский.

inentome
inentome

Eradsen, Рецепт просто прелесть!

angelina
angelina

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

alpatikova_78
alpatikova_78

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

irisha
irisha

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать овощной суп с брокколи по этому рецепту.

sofiya85
sofiya85

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Ильюшкина Алиса
Ильюшкина Алиса

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт овощного супа с брокколи!