Рецепт постного овощной суп

Фотография постного овощной суп.

Постный овощной суп

От: Ася Подойникова

домашняя кухня, постный овощной суп, овощной суп, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт овощного супа

Данный суп является одним из моих самых любимых первых блюд. Он невероятно вкусный, имеет насыщенный аромат и сам по себе очень сытный. Собрал в себе все, что надо для хорошего супа. Попробуйте приготовить рецепт овощного супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 96 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Постные рецепты

Готовим постный овощной суп

Ингредиенты

  • Чечевица — 100 г
  • Сельдерей — 1 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Растительное масло — 3 ст.л.
  • Соевый соус — 1 ст.л.
  • Лимонный сок — 0,5 ст.л.
  • Чеснок сушёный — 0,5 ч.л.
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Инструкция

  1. Вначале подготовьте чечевицу. Поставьте ее вариться на 25 минут. В это время порежьте картофель на кубики.

  2. Натрите морковь на крупной терке, нашинкуйте лук. Мелко нарежьте сельдерей. Поджарьте все овощи до полуготовности.

    постный овощной суп
  3. Теперь все отправьте к чечевице, посолите, поперчите, добавьте лимонный сок, соевый соус и чеснок. Варите еще минут 20. Ориентируйтесь по готовности картофеля и чечевицы. Приятного аппетита!

    постный овощной суп

На заметку

Самое приятное, что это блюдо является постным. Оно очень прижилось в нашей семье, надеюсь, понравится и вашей. Наконец, как приготовить постный овощной суп, вы узнаете из этого пошагового рецепта. Наглядно увидите простоту. А также по фотографиям сможете представить, насколько он прекрасный.

Недавно пробовала овощной суп на молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
rolyilaro2004
rolyilaro2004

Рецепты супер, спасибо огромное!

Лиля Цанкова
Лиля Цанкова

Делаю постный овощной суп который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

raya99
raya99

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Галка Шишенок
Галка Шишенок

Постный овощной суп очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

larchenko_79
larchenko_79

Спасибо Ася…)
постный овощной суп только начала готовить:)

Виктория Строганова
Виктория Строганова

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Галя Шапиева
Галя Шапиева

Ася, спасибо.
Приготовила постный овощной суп.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)