Фотография зеленого овощной суп.
Зеленый овощной суп
От: yanka
домашняя кухня, зеленый овощной суп, овощной суп, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт овощного супаНа пользу! Содержащийся в сельдерее калий полезен для сердца, эфирные масла улучшают обмен веществ, а витамины С, В1, В2 и бета-каротин активизируют защитные свойства организма. Попробуйте приготовить рецепт овощного супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 51 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим зеленый овощной суп
Ингредиенты
- Куриный бульон Campbell's 375 мл
- Зеленый сладкий перец 1 шт.
- Лук-порей 1 г
- Сельдерей 1 шт.
Инструкция
-
Вылейте куриный бульон Campbell's Домашняя Классика в кастрюлю, добавьте 750 мл воды и доведите до кипения.
-
Сладкий перец нарежьте тонкой соломкой.
-
Лук-порей разрежьте вдоль пополам и тщательно промойте под струей холодной воды. Нарежьте лук наискосок тонкими полукольцами.
-
Стебель сельдерея нашинкуйте соломкой.
-
В кипящий бульон положите вначале соломку из перца и сельдерея, а через 10 минут - полукольца лука-порея. Варите еще 5 минут или до мягкости овощей.
-
Подавайте со свежим багетом.
На заметку
На пользу! Содержащийся в сельдерее калий полезен для сердца, эфирные масла улучшают обмен веществ, а витамины С, В1, В2 и бета-каротин активизируют защитные свойства организма.
Недавно пробовала овощной суп с кабачком. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Yanka, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Yanka, спасибо вам огромное!!!
зеленый овощной суп супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Yanka, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Зеленый овощной суп вкусняцкое блюдо, сама овощной суп с кальмарами готовлю.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!