Фотография овощного супа с гречкой и куриным фаршем.
Овощной суп с гречкой и куриным фаршем
От: alerali
домашняя кухня, овощной суп с гречкой и куриным фаршем, овощной суп, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт овощного супаОвощной суп с гречкой и куриным фаршем - простой и очень вкусный суп для вашего обеденного стола. Суп получается насыщенным, но не жирным. Попробуйте, отличный супчик! Попробуйте приготовить рецепт супа овощной с киноа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 372 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт овощного супа Куриный суп Суп с капустой Овощной суп
Готовим овощной суп с гречкой и куриным фаршем
Ингредиенты
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Капуста белокочанная 150 г
- Гречневая крупа 2 ст.л.
- Фарш куриный 100 г
- Масло растительное рафинированное 1 ст.л.
- Соль, специи для супа, приправа (по вкусу)
- Лист лавровый 1 шт.
- Вода 2 л
Инструкция
-
Картофель порезать кубиками, поместить в кастрюлю. Добавить порезанный кусочками репчатый лук.
-
Сюда же добавить порезанную брусочками морковь и шашечками белокочанную капусту.
-
Залить овощи водой, довести до кипения, добавить гречневую крупу, соль по вкусу и растительное масло. Варить все на небольшом огне 30-40 минут. Помять немного овощи толкушкой.
-
К фаршу добавить 3-4 ложки овощной смеси, хорошо перемешать.
-
Фарш отправить в кастрюлю с супом, всыпать приправу и специи, добавить лавровый лист. Кипятить суп на небольшом огне еще 10 минут.
-
Разлить вкусный суп по тарелкам, посыпать зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала итальянский овощной суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо! Люблю овощной суп с гречкой и куриным фаршем!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Ты просто кудесница.
А овощной суп с гречкой и куриным фаршем — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и овощной суп с гречкой и куриным фаршем очень похвалила.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Я делала овощной суп с гречкой и куриным фаршем, мне понравилось.
Даже сестре, которая овощной суп с гречкой и куриным фаршем не любит,понравилось!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Спасибо, alerali!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте овощной суп с кальмарами recipesfor.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-s-kalmarami.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!