Фотография харчо в мультиварке.
Харчо в мультиварке
От: ucisen1979
грузинская кухня, харчо в мультиварке, суп харчо, Простой рецепт, семь порций
Рецепт супа харчоТрадиционный суп харчо можно приготовить в мультиварке. Благодаря которой, процесс приготовления этого вкусного блюда упрощается, а вкус остается неизменным. Попробуйте приготовить рецепт супа харчо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 7
- Калорий: 229 ккал
- Кухня: Грузинская
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Обед, Ужин
Простой рецепт супа харчо Рецепты на ужин Рецепты в мультиварке Суп в мультиварке Суп из баранины Рецепт грузинской кухни
Готовим харчо в мультиварке
Ингредиенты
- 0,5 кг баранины
- 200 г риса
- 1 луковица
- 1 морковь
- 4 зубчика чеснока
- 4 ст.л. томатной пасты
- 75 г ткемали или сацебели
- 75 г грецких орехов
- соль, красный и черный молотый перец по вкусу
Инструкция
-
Лук очистить, порезать тонкими полукольцами и положить в чашу мультиварки, добавить 2-3 ст. л. растительного масла и включить режим Тушение на 20 минут. От баранины отделить кусочки сала, порезать их и добавить жариться к луку. Морковь очистить, натереть на терке и всыпать в чашу мультиварки.
-
Мясо баранины промыть и порезать небольшими кусочками. Когда овощи с салом приобретут характерный золотистый цвет, положить к ним баранину, накрыть крышкой и жарить оставшееся время.
-
Влить 2,5 литра воды, всыпать промытый рис и поставить режим Тушение на 45 минут. Томатную пасту протушить в сковороде вместе с ткемали, измельченными орехами и мелко порезанным чесноком (около 5 минут).
-
Добавить зажарку в харчо за пять минут до окончания готовки, посолить и поперчить по вкусу. Когда мультиварка закончит готовить, дать супу харчо настояться 10 минут. Разлить по тарелкам и подавать, украсив на свой вкус.
На заметку
Недавно пробовала харчо по-грузински. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Увидев рецепт харчо в мультиварке и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Ucisen1979, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Мы тоже недавно первый раз делали харчо в мультиварке.
Хороший рецепт. Спасибо
Я приготовила сегодня харчо в мультиварке, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, ucisen1979!
У меня мама так готовила харчо в мультиварке, а я люблю вегетарианский суп харчо.
Большое спасибо так вкусно
Спасибо большое!!!
очень понравилось харчо в мультиварке,легко и просто.
Искренне спасибо, ucisen1979.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Харчо в мультиварке вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Ucisen1979, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Ucisen1979, рецепт замечательный! Спасибо!