Фотография сырного супа на курином бульоне.
Сырный суп на курином бульоне
От: Настенок Назайкинская
домашняя кухня, сырный суп на курином бульоне, сырный суп, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт сырного супаСырный суп на курином бульоне готовится очень легко и получается нежным и очень вкусным. Он очень популярен и, я думаю, полюбится вам не только легкостью приготовления, но и своим вкусом. Попробуйте приготовить рецепт сырного супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 75 мин
- Порций: 6
- Калорий: 422 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим сырный суп на курином бульоне
Ингредиенты
- Куриная грудка — 1 шт.
- Морковь — 1-2 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сыр плавленый — 200 г
- Зелень укропа, петрушки — 50 г
- Соль — 1,5 ч.л.
- Перец черный молотый — 1-2 Щепоток (по вкусу)
Инструкция
-
Куриную грудку вымоем, выкладываем ее в кастрюлю, заливаем примерно 1.5 литра холодной воды и варим до готовности. Мясо будет готово минут через 20-25 после закипания.
-
Отваренную грудку достаем из бульона.
-
Очистим и нарежем небольшими кубиками овощи, так они быстрее сварятся. А вообще в нашем супе размер нарезки не важен, т. к. мы будем делать суп-пюре. Выкладываем овощи в кастрюлю с бульоном.
-
Когда овощи будут практически готовы, добавим к ним нарезанную кусочками грудку, посолим и добавим перец.
-
Плавленый сыр нарежем на небольшие кубики. Так он быстрее "разойдется" в супе. Добавляем сыр в кастрюлю и, помешивая, варим до полного растворения сыра. Затем взбиваем суп блендером, доводим до кипения и можно подавать к столу, посыпав зеленью.
На заметку
Сырный суп на курином бульоне - великолепное блюдо на обед для всей семьи. Готовится он легко и довольно быстро. Нежный и сливочный вкус супа понравится не только взрослым, но и детям. К супу принято подавать сухарики: из белого или черного хлеба, обычные или чесночные. Вместо плавленого сыра можно использовать и твердый сыр, его придется натереть на терке, а затем добавить в суп. Так что используйте этот простой рецепт приготовления сырного супа на курином бульоне как базовый, а сами экспериментируйте: добавляйте свои ингредиенты и создавайте новый рецепт сырного супа. Удачи вам!
Недавно пробовала сырный суп шустрик. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Легко и вкусно!!!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила сырный суп с вермишелью, мужу очень понравилось.
Спасибо большое, Настенок, освежила в памяти рецепт сырного супа на курином бульоне!
порадую любимого.
Хороший рецепт!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать сырный суп на курином бульоне строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Кульно
Думаю, очень вкусно.
А я думала разбираюсь в приготовлении сырного супа на курином бульоне:D:D, а здесь такое:)
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали сырный суп на курином бульоне. Спасибо за рецепт!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за сырный суп на курином бульоне!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!