Фотография армянской выпечки назук.
Армянская выпечка назук
От: Надежда
армянская кухня, армянская выпечка назук, выпечка, Простой рецепт, пять порций
Рецепт выпечкиАрмянская национальная выпечка, пальчики оближешь! Попробуйте приготовить рецепт постной выпечки без масла. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 264 ккал
- Кухня: Армянская
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Полдник, Семейный праздник
Простой рецепт выпечки Праздничные рецепты Рецепт армянской кухни
Готовим армянскую выпечку назук
Ингредиенты
- мука 1.5 стак.
- дрожжи сухие 0.5 ч.л.
- сметана 20% 0.5 стак.
- маргарин 200 г
- мука 0.75 стак.
- сахар 0.75 стак.
- масло сливочное 100 г
- ваниль 1 г
- орех грецкий молотый 0.25 стак.
- желток куриный 1 шт
Инструкция
-
Смешать все ингредиенты для теста. Тесто накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник минимум на 6 часов, лучше на ночь
-
Ингредиенты для начинки хорошо смешать
-
Тесто разделить на 2 части. Раскатать тонко
-
На тесто выложить начинку
-
Скрутить в рулет
-
Ножом разрезать на 10 частей и выложить на слегка смазанный растительным маслом лист для выпечки
-
Отделить желток от белка
-
Смазать каждый кусочек желтком
-
Выпекать при температуре 250 градусов в течении 25-30 минут (в заранее разогретой духовке)
На заметку
Недавно пробовала выпечку в виде обезьянки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Надежда, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Я сделала армянскую выпечку назук, все получилось очень даже..!
Надежда, спасибо большое!!
Спасибо за рецепт армянской выпечки назук, он мне пригодился.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Слоеная выпечка с творожной начинкой recipesfor.ru/vypechka/sloenaya-vypechka-s-tvorozhnoi-nachinkoi готовила, а вот армянскую выпечку назук - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Впервые делала армянскую выпечку назук.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит