Рецепт бабушкиных блинов

Фотография бабушкиных блинов.

Бабушкины блины

От: stasya88

русская кухня, вкусные блины, блины, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт блинов

Аппетитные тонкие блинчики это чудесный вариант завтрака или десерта к чаю. Их можно подать к столу с медом, сметаной, сиропом, сгущенкой, свежими ягодами или фруктами. Очень советую приготовить! Попробуйте приготовить рецепт постных блинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 445 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На завтрак, Для детей, На полдник

Готовим бабушкины блины

Ингредиенты

  • Яйцо — 3 шт.
  • Сахар — 3-4 ст.л.
  • Молоко — 2 стак.
  • Сливки — 0.5 стак.
  • Ванильный экстракт — 1 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Мука — 1.5 стак.
  • Растительное масло — 3-4 ст.л.

Инструкция

  1. Для начала в глубокую мисочку вбейте яйца. Добавьте ванильный экстракт и сахар. Для несладкой начинки используйте 1 ложку сахара.

  2. 2. Взбейте все как следует, влейте половину молока. Всыпьте просеянную муку.

    бабушкины блины
  3. 3. Добавьте щепотку соли и перемешайте. Влейте оставшиеся молоко, продолжая взбивать тесто, чтобы не образовались мучные комочки.

    бабушкины блины
  4. 4. В конце добавьте сливки и растительное масло. Еще раз перемешайте и можно разогревать сковороду.

    бабушкины блины
  5. 5. На разогретую сковороду наливайте небольшое количество теста, распределяя его тонким слоем.

    бабушкины блины
  6. 6. Жарьте блинчики с двух сторон до румяной корочки. Можно сразу же смазывать их кусочком сливочного масла. Приятного чаепития!

    бабушкины блины

На заметку

Если вы еще не обзавелись своим коронным рецептом простой выпечки, то расскажу, как приготовить бабушкины блины. Кроме традиционного молока, в данном случае используются также сливки. Блинчики получаются потрясающе нежными, тоненькими и вкуснейшими. Кстати, для несладкой начинки они также чудесно подойдут благодаря своей мягкой текстуре.

Недавно пробовала блины с припеком. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Минаева Марианна
Минаева Марианна

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Дворникова Юлия
Дворникова Юлия

Давно хочу попробовать сделать блинчики))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

anyuta
anyuta

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

tuitsoos1989
tuitsoos1989

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Мёдова Алеся
Мёдова Алеся

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт блинчиков!

tansi
tansi

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Улья Стекачева
Улья Стекачева

Внесу в копилочку блинчики, объеденье.

Римма Цопа
Римма Цопа

Ну и красота вкусные блины!!!
Обязательно попробую сделать!

Рощина Людочка
Рощина Людочка

Яхууу)))наконец то закончила вкусные блины!
Спасибо за интересный рецепт!))))

tanya
tanya

Stasya88, спасибо большое, за вкусный превкусный блины!!!

Алымова Ксюша
Алымова Ксюша

Сижу сейчас, доедаю блины.
Очень вкусно, мне понравилось.

usham
usham

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
блины-это моя мечта!)))

olyid
olyid

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

shenkaretskaya_86
shenkaretskaya_86

Stasya88! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

anyusha
anyusha

Я теперь просто обязана приготовить блинчики

Силко Оля
Силко Оля

Офигительно вкусно!!!