От: Юлия Янкова
домашняя кухня, блинчики на кефире, блины, Простой рецепт, одна порция
Рецепт блиновПопробуйте приготовить рецепт вкусных блинчиков на кефире. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Для начала взбить в крепкую пену яйца с добавлением соли и сахара. Помешивая добавить кипяток. Яйца при этом не свернутся, но объем сильно увеличится, поэтому следует взять сразу большую посуду.
Погасить соду, погашенную в кефире. Влить в смесь и постепенно добавить муку. При этом тесто получается похожее на консистенцию подсолнечного масла. Если получилось гуще, то следует добавить кипяток. После чего в тесто влить растительное масло.
Блинчики необходимо выпекать на большом огне, каждый раз тщательно промазывая сковородку маслом. Тесто нужно наливать на хорошо разогретую сковородку тонким слоем. Блины смазать творожным сыром и свернуть в рулетики. Блинчики на кефире с творожным сыром готовы.
Недавно пробовала ажурные блинчики на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Спасибо огромное за рецепт блинчиков на кефире!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Рецепт весьма кстати!
Хочу рассказать о http://recipesfor.ru/vypechka/bliny/shpinatnye-blinchiki, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Спасибо за шедевры!!!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Юлия, спасибо за рецепт блинчиков на кефире! Обязательно приготовлю :)
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю блины на кефире)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Вот это да! Какой красивый рецептик блинчиков на кефире! А вкусный и простой!
Сделала по вашему рецепту блины на кефире, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо!
Отличный рецепт блинчиков на кефире!