Фотография яичные блины.
Яичные блины
От: Алла
азиатская кухня, блинчики, блины, Простой рецепт,
Рецепт блиныНедавно научилась готовить быстрый завтрак. Расскажу и вам, как приготовить яичные блины. Блины не совсем обычные, очень вкусные и сытные. Можно подать с соевым соусом, получится азиатское блюдо. Попробуйте приготовить рецепт блины без глютена. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 205 ккал
- Кухня: Азиатская
- Повод: На завтрак, Быстрый завтрак, Сытный завтрак, На полдник, На скорую руку
Простой рецепт блины Рецепты на скорую руку Блины на кипятке Рецепт азиатская кухня
Готовим яичные блины
Ингредиенты
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Яйца — 3 шт.
- Лук зеленый — 5 шт.
- Вода — 2 ст.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Масло растительное для жарки — 2 ст.л.
Инструкция
-
Смешайте муку с солью. Добавьте масло и воду.
-
Перемешайте вилкой, затем замесите гладкое тесто.
-
Разделите тесто пополам и, присыпая немного мукой, раскатайте 2 круга по диаметру сковороды толщиной примерно 1,5 мм.
-
В миске взбейте яйца с солью, водой и нарезанным зеленым луком.
-
Нагрейте немного масла в сковороде, добавьте половину яичной смеси и готовьте 30 секунд.
-
Накройте яичный блинчик одним кружком теста и готовьте еще 30 секунд, пока смесь яиц не схватится.
-
Переверните весь блин, чтобы тесто было теперь внизу, а яичная смесь сверху. Продолжайте обжаривать еще 1 минуту до готовности нижнего слоя.
-
Сверните блинчик в рулет, выложите на тарелку, накройте крышкой, чтобы сохранить теплым, и приготовьте второй яичный блин.
-
Каждый блинный рулет разрежьте на 4 части и подайте на стол.
На заметку
Эти блины очень легко приготовить, не нужны никакие редкие ингредиенты, все очень просто: мука, масло, вода и яйца! По желанию вы вполне можете добавить к этим блинчиками какую-лиюо начинку.
Недавно пробовала блины красные. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Искала рецепт блинчиков и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Алла,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту блинов.
Получилась вкуснятина!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком вкусных блинов. Он мне очень нравится.
Это просто очень вкусно
У меня блины прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Алла, спасибо за рецептик блины!!!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Какая красота…