Рецепт чизкейка с шоколадом и летними ягодами

Фотография чизкейка с шоколадом и летними ягодами.

Чизкейк с шоколадом и летними ягодами

От: toucia1973

домашняя кухня, чизкейк с шоколадом и летними ягодами, чизкейки, Простой рецепт, одна порция

Рецепт чизкейков

Попробуйте приготовить рецепт чизкейка с шоколадом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 355 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим чизкейк с шоколадом и летними ягодами

Ингредиенты

  • печенье песочное - 335 г
  • масло сливочное - 100 г
  • яйцо - 1 шт.
  • сыр буко - 775 г
  • сахар - 100 г
  • шоколад - 100 г
  • картофельный крахмал - 2 ст.л.
  • вода - 250 мл
  • сахар ванильный - по вкусу

Инструкция

  1. Печенье измельчить с помощью блендера (скалки, мясорубки). Добавить в крошку масло, яйца и замесить тесто. По бортам и дну формы 26см распределить равномерно тесто. Убрать форму в морозильник на 15-20 минут (на время приготовления начинки).

  2. Плитку шоколада мелки порубить. Творожный сыр смешать с яйцами (можно разделить яйца и вбитые белки добавить отдельно), сахаром, шоколадом, крахмалом и ванилином.

    чизкейк с шоколадом и летними ягодами
  3. Выложить творожную массу в форму на остывшее тесто. Сверху распределить часть ягод и нарезанные на кусочки фрукты. Выпекать при 180 С около 40-50 минут.

    чизкейк с шоколадом и летними ягодами
  4. Готовый пирог немного остудить. Сверху распределить оставшиеся ягоды. Желе для торта смешать с сахаром и развести по инструкции в 250 мл воды. Прогреть. Полученной массой залить фрукты (быстро, так как желе моментально застывает). Дать пирогу отстояться в холодильнике в течении минимум 2-х часов. Приятного аппетита!

    чизкейк с шоколадом и летними ягодами

На заметку

Недавно пробовала чизкейк с белым шоколадом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Василиса Конопелько
Василиса Конопелько

Попробовали сегодня чизкейк с шоколадом и летними ягодами, просто класс!!!

nyutka79
nyutka79

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

powhic
powhic

Toucia1973, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

renee1996
renee1996

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

adelya96
adelya96

Ну вообще я не люблю чизкейк с шоколадом и летними ягодами, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

padedya1993
padedya1993

С фото, да еще и пошагово как мини-чизкейки с ягодами.

adelya96
adelya96

Таким способом обязательно попробуем приготовить чизкейк с шоколадом и летними ягодами! спасибо!

anesis
anesis

Готовила чизкейк с шоколадом и летними ягодами на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит чизкейк с шоколадом и летними ягодами:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Аида Адушкина
Аида Адушкина

Toucia1973, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

layves
layves

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

atolilol
atolilol

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Стешенко Кира
Стешенко Кира

Ох, какая вкуснятина!

itillilin1989
itillilin1989

Как вкусно! Приходится считать калории...

Бурлакова Анюша
Бурлакова Анюша

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала чизкейк с шоколадом и летними ягодами.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

vita
vita

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

redis
redis

Спасибо за рецепт чизкейка с шоколадом и летними ягодами, получилось!

treskina_74
treskina_74

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!