Рецепт идеального ягодного кекса

Фотография идеального ягодного кекса.

Идеальный ягодный кекс

От: Mariana

домашняя кухня, идеальный ягодный кекс, кексы, Простой рецепт, одна порция

Рецепт кексов

Я снова к вам с черникой! На этот раз предлагаю попробовать этот быстрый в приготовлении и несложный кекс. Кекс можна печь з любыми ягодами, но с черникой или смородиной предпочтительнее. Какс получается влажным, ароматным и безусловно вкусным. За рецепт спасибо кулинару Medunya. К сожелению я без пошаговых фото, разрядилась батарея в фотоапарате когда пекла кекс. Попробуйте приготовить рецепт кекса с лаймом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 311 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим идеальный ягодный кекс

Ингредиенты

  • яйцо - 4 шт.
  • масло сливочное - 250 г
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • сахар - 200 г
  • сахар ванильный - 20 г
  • мука - 350 г
  • сливки - 150 мл
  • сахарная пудра - 1 ст.л.

Инструкция

  1. Мягкое сливочное масло взбиваем несколько минут с сахаром до пышной массы. По одному добавляем яйца, каждый раз взбивая.

  2. Добавляем сливки, ванильный сахар и перемешиваем. Добавляем разрыхлитель, муку и сновап еремешиваем.

  3. Чернику обсыпаем 1-2 ст. л муки, добавляем в тесто и очень осторожно перемешиваем. Выпекаем 1 -1,10 при темп.180 г Готовность проверяем сухой палочкой. Готовый кекс посыпаем сахарной пудрой.

На заметку

Недавно пробовала банановый кекс. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
sorsier1979
sorsier1979

ПОНРАВИЛОСЬ)))

okensus1982
okensus1982

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

nedun
nedun

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

zina
zina

Mariana …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

itherin
itherin

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

yeleonora
yeleonora

Mariana, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

sofal
sofal

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

timatear
timatear

Девочки, любительницы идеального ягодного кекса, можно еще приготовить кекс на желтках.

ebadirya
ebadirya

А я готовила идеальный ягодный кекс уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Mariana!!!

arutyunova_93
arutyunova_93

Кстати, когда я первый раз попробовала идеальный ягодный кекс, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

lyudmila71
lyudmila71

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с идеальным ягодным кексом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

2deetz
2deetz

Яхууу)))наконец то закончила идеальный ягодный кекс!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Валентина Анисенко
Валентина Анисенко

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!