Фотография лепешек с черной фасолью и кукурузой.
Лепешки с черной фасолью и кукурузой
От: Саша Кружко
мексиканская кухня, лепешки с черной фасолью и кукурузой, лепешки, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт лепешекРецепт приготовления вегетарианских лепешек с черной фасолью, кукурузой, помидорами и луком. Попробуйте приготовить рецепт мексиканских лепешек с фасолью, сыром и острым соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 237 ккал
- Кухня: Мексиканская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На завтрак, Сытный завтрак
Готовим лепешки с черной фасолью и кукурузой
Ингредиенты
- лайма — 2 шт.
- зеленых лука — 2 шт.
- кукурузных зерен — 300 г
- оливкового масла — 3 ст.л.
- соль и молотый перец — - По вкусу
- чили халапеньо — 1 шт.
- помидоров черри — 500 г
- сыра — 240 г
- маисовые лепешки — 4 шт.
- черной фасоли — 450 г
- авокадо — 1 шт.
Инструкция
-
Тонкими ломтиками нарезать лук и смешать в миске вместе с кукурузой. Добавить 1 столовую ложку масла, приправить солью и перцем, хорошенько перемешать. Накрыть крышкой и поставить в холодильник.
-
Разрезать перец халапеньо на 2 части, удалить семена и измельчить. Разрезать пополам помидоры. Смешать чили с помидорами в герметичном контейнере, накрыть крышкой и поставить в холодильник. 3. Крупно натереть сыр на терке, поместить в закрывающийся пластиковый мешок и поставить в холодильник. 4. Разогреть духовку до 245 градусов. Упорядочить лепешки на двух листах для выпечки. Смазать с обеих сторон оставшимися 2 столовыми ложками масла. Выложить фасоль на лепешки. Сверху выложить помидоры, чили и сыр. Выпекать до золотистого цвета и хрустящей корочки, около 10 минут. 5. Пока лепешки пекутся, очистить авокадо, нарезать и перемешать с кукурузными зернами. Подавать с лепешками и, при желании, со сметаной.
На заметку
Недавно пробовала рисовые лепешки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Спасибо!
Отличный рецепт лепешек с черной фасолью и кукурузой!
Как красиво!
Необыкновенный рецепт лепешек с черной фасолью и кукурузой!!!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Очень вкусный рецепт лепешек с черной фасолью и кукурузой, буду рада воспользоваться рецептом.
Как вкусно! Я полюбила лепешки с черной фасолью и кукурузой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему сливочные лепешки recipesfor.ru/vypechka/lepeshki/slivochnye-lepeshki.
Оооочень вкусно получилось
Сегодня приготовила лепешки с черной фасолью и кукурузой,очень вкусно!
Саша ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Как вкусно! У меня муж любитель лепешек с черной фасолью и кукурузой.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла лепешки с черной фасолью и кукурузой. Вот я ему и приготовлю.
Сделали, но еще не пробовали!!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.