Рецепт слоеных лепешек с начинкой

Фотография слоеных лепешек с начинкой.

Слоеные лепешки с начинкой

От: ang-l

домашняя кухня, слоеные лепешки с начинкой, лепешки, Простой рецепт, одна порция

Рецепт лепешек

Попробуйте приготовить рецепт лепешек с рисом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 287 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим слоеные лепешки с начинкой

Ингредиенты

  • вода - 2 шт.
  • мука - 500 г
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • картофель - ½ кг

Инструкция

  1. Муку смешать с водой, маслом и солью и замесить тесто как на пельмени.

  2. Раскатать тесто в пласт и смазать его оливковым масло или любым другим растительным. Сложить тесто в конвер и опять раскатать и смазать маслом. Сделать так 5 слоев. Положить тесто отдохнуть на 20-30мин 3. Приготовить начинку: Картофель отварить и потолочь в пюре и добавить поджаренный лук и зелень. Капусту нарезать, потушить с луком и морковью, добавить зелень. 4. Тесто разделить на небольшие порции раскатать в пласт (размером с вашу сковородку) и положить начинку, сверху накрыть другим пластом теста, тщательно прищипить по краям и обжарить лепешку с двух сторон на разогретом растительном масле. Начинка может быть любой.

На заметку

Недавно пробовала лепешки с зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Катя Калибри
Катя Калибри

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла слоеные лепешки с начинкой. Вот я ему и приготовлю.

harrors1993
harrors1993

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Яговдик Надя
Яговдик Надя

Большое спасибо так вкусно

nedun1974
nedun1974

Вот вам еще интересный рецептик лепешек чапати с начинкой. Очень довольна.

lacre
lacre

Спасибо за рецепт!
теперь слоеные лепешки с начинкой -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

evgeniya95
evgeniya95

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

atalesas
atalesas

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о слоеных лепешках с начинкой зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

sorsier1979
sorsier1979

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!