Фотография турецкой лепешки.
Турецкая лепешка
От: balashova_89
домашняя кухня, турецкая лепешка, лепешки, Простой рецепт, одна порция
Рецепт лепешекБыстрый хлебушек с запахом чесночка, с поджаристой корочкой, просто вкуснотища! А можно ведь попробовать еще и с травами. Попробуйте приготовить рецепт лепешки с маслом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 8 мин
- Порций: 1
- Калорий: 181 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим турецкую лепешку
Ингредиенты
- мука - 325 г
- вода - 400 мл
- дрожжи сухие - 1 ст.л.
- соль - 1 ст.л.
- сахар - 1 ч.л.
- смалец - 1 ст.л.
- масло растительное - 4 ст.л.
Инструкция
-
В чуть теплой воде растворить соль, сахар, дрожжи и оставить на 10 мин в теплом месте, подымется большая шапка пены- заиграли дрожжи. Переходим к замесу теста: всыпаем муку и вымешиваем мягкое, эластичное тесто, добавляем растопленный и охлажденный маргарин или смалец и месим, пока весь жир не уйдет в тесто. Готовое тесто накрыть и оставить на 40 мин в теплом месте.
-
На смазанный противень перекладываем подошедшее тесто, разминая его по форме и оставляем минут на 10. Тем временем чеснок перетираем с солью и раст маслом. Натираем чесночной смесью лепешку делая пальцами углубления аж до противня, даем подойти 20 мин
-
Ставим в разогретую до 220 С духовку и выпекаем 10-15 мин
На заметку
Недавно пробовала лепешку луковую. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Отличный рецепт:)
Обожаю турецкую лепешку
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
По совету коллеги приготовила этот турецкую лепешку.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
При случае, воспроизведу сладкую лепешку.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Опачки!
Теперь братик обрадуется турецкой лепешке!
Спасибо большое, balashova_89, освежила в памяти рецепт турецкой лепешки!
порадую любимого.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт турецкой лепешки!
Balashova_89, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Очень понравился состав турецкой лепешки, все отлично должно сочетаться!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
А у меня турецкая лепешка прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
balashova_89, спасибо за рецептик!!!