Фотография банановых маффинов.
Банановые маффины
От: rakushina_99
домашняя кухня, банановые маффины, маффины, Простой рецепт, десять порций
Рецепт маффиновВы любите бананы? Тогда банановые маффины вам точно понравятся. Они нежные и сладкие, с ярким вкусом и ароматом бананов. Запаситесь бумажными формочками, спелым бананом и вперед на кухню! Попробуйте приготовить рецепт постных банановых маффинов с шоколадом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 285 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим банановых маффинов
Ингредиенты
- Банан — 1 шт.
- Сливочное масло — 50 г
- Сахар — 75 г
- Мука пшеничная высшего сорта — 125 г
- Яйцо — 1 шт.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
Инструкция
-
Приготовьте продукты для маффинов. Отмерьте количество сахара и муки, отрежьте кусочек масла. Если нет весов, то количество муки нужно примерно 1,5 стакана, стакан объемом 200 мл. Приступим.
-
Банан натрите на терке. Если он слишком мягкий, то просто подавите его вилочкой. Добавьте сахар и яйцо. Соедините ингредиенты.
-
Масло сливочное натрите на крупной терке, можно добавить масло комнатной температуры и ввести в тесто, как удобно.
-
Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель. Миксером или вилочкой доведите тесто до однородной мягкой консистенции.
-
Возьмите силиконовые или антипригарные формочки, вложите бумажные внутрь, наполните их на две трети тестом. Отправьте маффины в духовку на 20 минут. Температура духовки 180 градусов.
-
Банановые маффины готовы! Дайте им полностью остыть и подавайте к чаю. Приятного аппетита!
На заметку
Ставьте маффины только в хорошо разогретую духовку, тогда они "взорвутся" и станут еще аппетитнее. После остывания можно полить их глазурью или присыпать сахарной пудрой, украсить сливочным кремом. Удачи! Смотрите рецепт, как приготовить банановые маффины, ниже.
Недавно пробовала банановых маффинов с клубникой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Хороший рецепт. Спасибо
Обязательно приготовлю на днях
Когда делала банановых маффинов и не сомневалась, что получится вкусно!
Спасибо, rakushina_99, за помощь!
Мой муж очень любит банановых маффинов.
Обязательно приготовь яблочных маффинов! Получается очень вкусненько!!!
Изумительно вкусно…
Rakushina_99, рецепт замечательный, спасибо!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Rakushina_99, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Вот и приготовила банановых маффинов!
Обалденно красиво получилось!
Очень люблю банановых маффинов, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Посмотрела на фото банановых маффинов, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!