Рецепт манников с подливкой

Фотография манников с подливкой.

Манники с подливкой

От: Иришка

домашняя кухня, манники с подливкой, манник, Простой рецепт, одна порция

Рецепт манника

У нас период дождей и гроз. Сразу вспоминаешь как в детстве когда шел деждь и гремел гром, мы, маленькие боялись и прятались под одеяло.:) Чтоб как то вернуть мгновение детство я вспомнила такое детское нежное, ароматное блюдо которое мама готовила у плиты. Вот и хочу поделится с вами мгновением детства) Попробуйте приготовить рецепт манников на сковороде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 260 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим манники с подливкой

Ингредиенты

  • каша - 500 г
  • сахар - 3 ст.л.
  • сахарный песок - 5 ст.л.
  • какао - 4 ст.л.
  • масло сливочное - 50 г
  • мука - 5 ст.л.

Инструкция

  1. В каструльку наливаем молоко 250г и доводим до кипения. Далее добавляем сахар и ванилин и сразу же всыпаем манку. Ставим на медленный огонь постоянно помешивая нашу манку доводя ее до состояния густоты. Манка должна загустеть, чтоб можно было с нее делать шарики. Кагда достигли густоты выключаем огонь и оставляем немного остыть. Далее высыпаем муку на стол и смазав мукой руки берем небольшое количество манки для создания шариков.

  2. Обмакиваем их в муке и слегка приплюскиваем.

    манники с подливкой
  3. Когда мы налепили шарики, включаем сковороду и на нагретой сковороде зарим до золотистого цвета шарики с двух сторон, акуратно снимая на тарелку.

    манники с подливкой
  4. Далее когда наши манники готовы делаем подливку к ним. Оставшее молоко нагреваем в кастрюльке добавляя сах. песок и какао. Довести до кипения и добавить сливочное масло, помешивая добавить 1 ч. л. муки постоянно помешивая чтоб не было комочков. 1 мин прокипятить и выключить.

    манники с подливкой
  5. Подливка готова. Далее на свое усмотрение. Либо обмакиваем полностью в подливе каждый манник либо покласть "сухой" манник и потом его полить сверху. Вот и все! Часточку детства я надеюсь вам подарила. Хочу чтоб вы попробовали дома и написали в коментарий, получилось ли мне донести воспоминания про детство.

    манники с подливкой

На заметку

Недавно пробовала манники с пармезаном. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
ersulol
ersulol

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Татьяна Копылова
Татьяна Копылова

Спасибо за удивительные рецепты!

Маша Дрофа
Маша Дрофа

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от манников с подливкой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

shenkaretskaya_86
shenkaretskaya_86

Хороший рецепт!!!

yarovenko_89
yarovenko_89

+++,
муж в восторге))))))))))))

edsiglemy
edsiglemy

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

gubaidullina_78
gubaidullina_78

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

indeserof
indeserof

Вот ссылка на новый рецептик тефтелей с подливкой.

kotsur_74
kotsur_74

Иришка, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт манников с подливкой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!