Фотография шоколадна-лимонных пирожные.
Шоколадно-лимонные пирожные
От: 2torus1984
европейская кухня, шоколадно-лимонные пирожные, пирожные, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт пирожныхПопробуйте приготовить рецепт пирожных о любви. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 487 ккал
- Кухня: Европейская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Готовим шоколадно-лимонные пирожные
Ингредиенты
- Пшеничная мука 200 г
- Сливочное масло 100 г
- Разрыхлитель 3 г
- Лимонный сок 10 мл
- Лимонная цедра по вкусу
- Какао-порошок 50 г
- Молоко 50 мл
- Ванильный сахар по вкусу
- Сахар 100 г
- Молотая корица по вкусу
- Шоколадная паста 5 столовых ложек
- Пекан 6 шт.
Инструкция
-
Для нижнего (лимонного) слоя: лимонный сок и цедру половины лимона смешать со сливочным маслом, растереть с сахаром.
-
Смешать муку и разрыхлитель, всыпать в лимонно-масляную смесь, перемешать. Добавить теплое молоко, смешать до консистенции густой сметаны. Добавить ванильный сахар. Перемешать.
-
Вылить в квадратную форму, застеленную пергаментом, выпекать на 220 градусах 40 минут. Остудить в пергаменте.
-
Для верхнего (шоколадного) слоя: растереть сливочное масло с какао и сахаром. Добавить муку с разрыхлителем, перемешать. Влить теплое молоко, смешать до консистенции густой сметаны. Добавить корицу, перемешать.
-
Выпекать тем же способом отдельно от первого коржа. Остудить так же. За 5 минут до готовности выложить сверху орехи пекан.
-
Смазать нижний корж шоколадно-ореховой пастой, положить сверху второй корж, разрезать на 6 частей.
На заметку
Количество ингредиентов указано для каждого слоя отдельно. Яйца в выпечку не добавляю в принципе, только если без них действительно нельзя обойтись, поэтому не удивляйтесь отсутствию их в рецепте.
Недавно пробовала лимонные мини-пирожные. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень давно приметила этот рецептик шоколадна-лимонных пирожные.
Получилось просто чудесно!
2torus1984 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Делаю шоколадно-лимонные пирожные уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо 2torus1984 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Буду очень рада, если кому рецепт финиковых пирожных пригодится.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Да шоколадно-лимонные пирожные так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
2torus1984, спасибо!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
шоколадно-лимонные пирожные — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо 2torus1984)))))
2torus1984, большое спасибо за рецепт шоколадна-лимонных пирожные!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Я делала шоколадно-лимонные пирожные, мне понравилось.
Даже сестре, которая шоколадно-лимонные пирожные не любит,понравилось!
Впервые в жизни замахнулась на шоколадно-лимонные пирожные, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Шикарный рецепт шоколадна-лимонных пирожные!
Приготовила мужу на день варенья!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)