Рецепт шоколадных пирожных с клюквенным соусом

Фотография шоколадных пирожных с клюквенным соусом.

Шоколадные пирожные с клюквенным соусом

От: angelina78

домашняя кухня, шоколадные пирожные с клюквенным соусом, пирожные, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт пирожных

Вкусный десерт для любителей шоколада, порционные пирожные с таящей серединкой, подаются с клубникой и клюквенным соусом. Попробуйте приготовить рецепт арахисовых пирожных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 25 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 211 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим шоколадные пирожные с клюквенным соусом

Ингредиенты

  • 150 г горького шоколада (70%)
  • 250 г сахара
  • 200 г сливочного масла
  • 6 яиц
  • 100 г муки
  • 100 мл сливок 33%
  • 10 ягод клубники
  • 100 г клюквы
  • 50 г сахарной пудры

Инструкция

  1. Растопить шоколад на водяной бане, добавить сахар и сливочное масло.

  2. Перемешать, снять с огня. Добавить яйца по одному и муку, тщательно перемешать. Затем добавить сливки.

  3. Взбить массу миксером, разлить по формочкам и поместить на 5 минут в духовку, разогретую до 220 С градусов. Шоколад внутри должен быть жидким и горячим.

  4. Клюкву перетереть с сахарной пудрой. При подаче украсить каждую формочку клубникой и полить клюквенным соусом.

На заметку

Недавно пробовала шоколадные пирожные со сливочным сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Тома Пушкина
Тома Пушкина

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

enisso
enisso

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Василиса Конопелько
Василиса Конопелько

Ой, angelina78.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Улья Цыпляева
Улья Цыпляева

Сегодня буду готовить!

shenkaretskaya_86
shenkaretskaya_86

Angelina78, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

pelekh_86
pelekh_86

Ухтышка какой рецепт шоколадных пирожных с клюквенным соусом!!!!!!!
слюни текут рекой

Татьяна Копылова
Татьяна Копылова

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!