Рецепт картофельной пиццы лето

Фотография картофельной пиццы лето.

Картофельная пицца лето

От: kristina

итальянская кухня, картофельная пицца лето, пицца, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт пиццы

Наступил сезон овощей: практически все уже нового урожая. Хочется традиционные любимые рецепты приготовить в облегченном варианте. Предлагаю овощную пиццу - в основе не тесто, а картофель с морковью. Попробуйте приготовить рецепт пиццы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 278 ккал
  • Кухня: Итальянская

Готовим картофельную пиццу лето

Ингредиенты

  • лук-порей - 1 стебель
  • картофель молодой - 500 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • мука - 1 ст.л.
  • майоран сушеный - ½ ч.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • свиная корейка копченая - 75 г
  • помидоры - 2 шт.
  • перец болгарский желтый - 1 шт.
  • перец красный острый - 1 шт.
  • сыр козий мягкий - 100 г
  • маслины без косточек - 8 шт.
  • розмарин - 1 веточка
  • морковь молодая - 300 г

Инструкция

  1. Картофель и морковь натереть на терке. Добавить яйца, муку, майоран, соль, можно черный душистый перчик по вкусу. Все смешать. Духовку включить на разогрев до 225 градусов.

  2. Разъемную форму диаметром 25-28 см смазать жиром и положить на дно 1/3 корейки, нарезанной ломтиками.

    картофельная пицца лето
  3. Картофельно-морковную массу выложить в форму и разровнять. Запекать в духовке 20 минут.

    картофельная пицца лето
  4. Порей нарезать кружочками. Также очищенные от семян перцы и помидоры. Оливки разрезать вдоль на половинки. Сыр и корейку нарезать ломтиками.

    картофельная пицца лето
  5. Все эти продукты распределить на запеченной картофельной массе. Посыпать пиццу розмарином и запекать еще 10 минут. Подавать, слегка остудив.

    картофельная пицца лето

На заметку

Недавно пробовала пиццу чертовка. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Токарев Вика
Токарев Вика

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили картофельную пиццу лето вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

shepelskaya_78
shepelskaya_78

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

galya70
galya70

ОЧ вкусно получилось)

eduta
eduta

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят курицу-пиццу.

alist
alist

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Галя Шапиева
Галя Шапиева

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Тоня Драбчук
Тоня Драбчук

Делала картофельную пиццу лето один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

sashayowr
sashayowr

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

aleksandra87
aleksandra87

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

ahuti
ahuti

Прикольный рецепт

anka
anka

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Ксюша Ковлекова
Ксюша Ковлекова

Как же аппетитно.

siupritel2003
siupritel2003

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

yelka
yelka

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт картофельной пиццы лето!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

dariya97
dariya97

Спасибо, kristina, за помощь!
Мой муж очень любит картофельную пиццу лето.